來看看節約燃氣的18妙招,做一個會持家的好女人!(圖片來源:Adobe Stock)
家庭如何節約天然氣呢?生活中就是要積少成多,錢用也要用在刀刃上。不要小看了每家每戶不經意間浪費掉的燃氣,那龐大的數據可不容人小覷。來看看節約燃氣的18妙招,做一個會持家的好女人!
如何節約天然氣
1、每當點火時刻,燃氣和灶具的開關不必開足,只要炊具下的火焰長度適度即可,開足了則是無謂地消耗燃氣。
2、是火焰大小要調節,炒菜、蒸食品等用宜大火;熬湯、煲羹、煎魚、烙餅等宜用小火;使用中該停火就停火,切忌一開就燒到底。
3、燒開水時,先在水壺裡倒入一大杯熱水,起到加快導熱的效應,燒水時火要開大一點,但切忌火舌竄出水壺的底沿外。
4、當食品經燒煮而出現了沸騰,就要把火焰調小,使其保持沸騰即可,並且盡量在炊具上蓋上蓋子,以減少熱量的散發。
5、在烹飪食品的過程中,盡量地因食制宜而多用高壓鍋,此舉能大大減少食品中某些營養成分的損失,更重要的是節約了燃氣。
6、經常檢查燃氣管道和用具是否完好,一旦發覺有「跑、冒、滴、漏」等異常現象,立即通知相關人員前來檢修。如何節約天然氣
7、天然氣必須與一定數量的空氣混合後,才能燃燒。其燃燒的好壞,與空氣的調節有關。1立方米天然氣完全燃燒,約需10立方米空氣(即1:10)。正常燃燒時,火焰分兩層:內焰呈青綠色,輪廓清楚,外焰呈紫藍色,尖端略呈圓形。火頭短而有力,略有吼聲為佳。
8、天然氣起火快,火力強,在點火前應先把米淘淨,菜切好。需用的調料配齊,把鍋底和水壺等用具底面的水漬擦乾,做好一切準備工作後,再點火。避免燒空火,浪費天然氣。
9、在用鍋子做食物或用水壺燒開水時,要根據鍋底面積大小和火力大小的需要,隨時調節火焰使火焰稍呈曲形,而不要超出鍋底面積,以減少熱量損耗,浪費天然氣。
10、若由於風的影響,使火焰倒向一邊或左右搖擺不定,因熱量擴散,既浪費天然氣,又影響燃燒,可用鐵皮或壞面盆做一個擋風圈,罩在鍋架外面,這樣熱力就會集中,可節約天然氣。
11、一般地:燜米飯比蒸米飯既節約時間,又節省天然氣,而且又好吃。燜飯:約需5-20分鐘。蒸飯:約需40分鐘。燜飯時:先把米淘好,水一開就下鍋。這時用大火將米水燒滾;然後用中火煮,保持米水仍在開,待水收干後,再用微火燜幾分鐘,使飯香而不焦。在燜飯的同時,可以炒菜、燒湯。如何節約天然氣
12、在做飯過程中,不要怕麻煩,該用大火就用大火,該用小火就調小火,嚴禁點「長明火」。
13、天然氣灶面(特別是搪瓷灶面),要保持清潔、經常清洗。灶的火眼容易被飯汁、菜湯或雜物堵塞,要經常擦去污水,並用細鐵絲疏火眼,倒出污物,使天然氣暢通。
14、調整風量保持藍火。要保持通風環境,如出現黃火或冒黑煙,應調整風門加大進氣量,直到火焰變成藍色。
15、擦乾鍋、壺導熱快。做飯之前應先把鍋、壺等表面的水漬抹乾,並經常清除水壺中的水垢,這樣能使熱能盡快傳進鍋內。
16、使用節能灶具,改進烹調方法。採用薄鐵灶具,儘可能使用底面較大的鍋、壺。17、燒開水時火焰宜大,但不要超過壺底。
18、做好擋風罩聚火力。如果有風把火苗吹得搖擺不定,可以用薄鐵皮做一個擋風罩放在灶具上,這樣能保證火力集中。