研究顯示喝咖啡可以降低死亡率。(圖片來源:freeimages)
對不少華人而言，喝咖啡也已經成了每日生活的自然狀態，不喝咖啡就像少了點什麼。現在有了一個堅持這項愛好的健康理由，研究顯示喝咖啡可以降低死亡率。
2份歷經16年、涉及超過70萬人的研究顯示，喝咖啡較多的人比較少喝咖啡或不喝咖啡的人，會活得長一些。
參與研究的70萬人，是來自10個歐洲國家和美國的成年人，以白人為主，也有亞裔、拉丁裔、非裔及夏威夷原住民（一份研究涉及18萬5千名成年人，有非裔美國人、拉丁裔、夏威夷原住民、日裔美國人及白人；另一份有來自10個歐洲國家的超過52萬成年人參與）。
對於這些人群的研究發現，每天喝一杯咖啡的人，死亡率平均降低12%；每天2～3杯咖啡，平均降低18%。多喝咖啡的人不易患2型糖尿病，而且女性更明顯。在消化和循環系統疾病上，多喝咖啡的人群早期死亡風險較低。
不過研究人員也認為，目前只能說喝咖啡和那些結論之間有關聯，但還不能證明喝咖啡是降低死亡率的原因。他們認為，每天喝5杯以下的咖啡，不必擔心。
不過究竟喝多少才不算過量，也要因人而異吧。
来源:新唐人
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