民眾使用燒烤金屬刷要警惕，金屬絲有被誤吞風險。（視頻截圖）
【看中國2017年7月18日訊】戶外燒烤是加拿大人夏季流行的飲食活動，然而多年來，燒烤架金屬刷傷人的事故屢屢發生，加拿大衛生部終於開始進行風險評估，預計評估將在夏末完成。
據加拿大廣播公司（CBC）報導，自2011年以來，衛生部已收到了不同品牌燒烤刷導致人員受傷的9個事故報告。
人們在使用燒烤架時，需要用鐵刷把之前燒烤粘在架子上的殘餘食物清理掉，然而問題在於，堅硬的刷毛會從刷柄上脫落，卡在烤架上的食物中，如果不慎將其食入，會給食用者造成意外傷害。
有民眾誤吞刷毛，金屬絲卡在喉嚨中。（視頻截圖）
加拿大衛生部發言人莫裡塞特（Eric Morrissette）表示，衛生部於今年4月已開始對鐵絲刷進行風險評估，預計評估將在夏末完成。
莫裡塞特表示，如果產品對人體健康或安全構成威脅，衛生部將會採取相關措施，如召回產品、命令商店停止銷售，或查封有關產品。
阿爾伯塔省居民謝倫伯格（Kim Schellenberg）於2014年在食用燒烤的漢堡時吃進了鋼絲，在烤漢堡前，她的丈夫用刷子清洗了烤架。
謝倫伯格的咽喉部為此接受了兩次手術，她表示加拿大衛生部的這項調查十分必要，她希望看到市場上完全禁止出售清理燒烤爐用的金屬刷。
專家估計，發生誤吞事故的實際事故數量可能更多。由於刷毛非常細，檢查的時候用肉眼或柔性顯微鏡都很難發現，耳鼻喉科醫生提醒消費者警惕相關風險。
責任編輯:高芸
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