常吃橘子，可開胃理氣、止咳潤燥。 （網路圖片）
什麼時候該吃什麼，造物主都已經安排在四季盛產的時令果蔬中。今天給大家推薦一種適合冬季吃的時令水果：橘子。
橘子不僅好吃，營養還很豐富，更有我們想不到的食用功效。
橘子的營養價值
橘子含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素、蘋果酸、檸檬酸、食物纖維、礦物質等。橘肉，味苷酸、性涼，常食具有開胃理氣、止咳潤燥的功效。橘絡，味甘苦、性平，常食具有活絡通氣、化痰潤肺的功效。
常吃橘子的好處
1、橘子含水量高，且維生素含量也都較高，特別是維生素C、B1，不但可以增強肝臟解毒、排毒功能，加速膽固醇的轉化，還能有效緩解血液濃稠、動脈硬化症狀。其所含的橘皮苷，也可以有效加強毛細血管的韌性，非常適合高血脂、血管硬化、冠心病等患有心血管疾病的人群。
2、橘肉中含有「諾米林」物質，具有明顯的抗癌功效。每天吃一個橘子，可以有效抵抗口腔癌、胃癌等的侵襲。
3、英國皇家研究人員根據研究發現稱，常吃橘子有助於阻斷腎囊腫（一種良性腫瘤）的形成。並且柑橘中含有的柚皮素，對腎臟具有很明顯的保護作用。建議人們每天吃1～2個橘子來保護腎臟。
4、橘子富含維生素C，參與人體膠原蛋白的合成，有很強的抗氧化作用，常食具有一定的美容、抗衰老的作用。
橘子再好，也不能貪多
1、控制食量
很多人說吃橘子多了會上火，其實不僅如此，因橘肉性涼，腸胃敏感，體質濕寒、虛寒的人都不可多吃。維生素C雖好，如果攝入量過多，就容易導致體內代謝的草酸增多，增加患膽結石、腎結石的風險。特別是老人，更要注意不可多吃。每天吃1～2個即可滿足身體的需求。
2、不可空腹吃
橘肉味苷酸，空腹吃容易刺激胃分泌胃酸，且橘肉中含有的有機酸也對胃粘膜造成刺激，所以不可空腹吃橘子。最好在飯後吃，還能促進消化。
3、注意食物相剋
橘子不能和蘿蔔同吃，容易引起甲狀腺腫大。也不可和牛腦同食，不但影響消化吸收，還易產生腹痛、腹瀉症狀。建議吃蘿蔔或者喝牛奶前後一個小時之內儘量不要吃橘子，以免產生不適症狀。
4、橘肉橘絡同吃
橘子的食用價值不但體現在橘肉中，橘絡也作用多多。建議吃橘子時，連帶橘絡一起同吃。
冬天吃橘子好處多多，只要我們稍加注意，不貪多，不空腹吃，不與蘿蔔、牛奶同食就不會有啥問題。
