山藥蘿蔔粥具有調節氣血,排水減脂瘦身的效果。(網路圖片)
女人天生愛美,為了讓自己的顏值越來越高,皮膚越來越白嫩,很多美眉最喜歡閑來無事在家煲上一鍋排毒養顏粥,與愛美的姐妹們齊齊分享。在實際操作中,中醫食療和排毒養顏結合在一起,功效更勝一籌。
在中醫學中,「排毒」是如何被定義的?專家指出,排毒就要先從「毒」說起。中醫對毒的認識十分豐富,理論涉及病因、病機、診斷、治療、用藥等多個方面。
如中醫經典《黃帝內經》中有:「雖有大風苛毒,弗之能害。」、「少陽在泉,寒毒不在,……陽明在泉,濕毒不生,……太陰在泉,熱毒不生,……太陽在泉,燥毒不生」、「大毒治病,十去其六,常毒治病,十去其七。」等說法。
中醫認為,侵入人體的毒邪性質不同,自身體質也不一樣,因而治療方法也不一樣,應當結合病症,辯證論治,因人而異,採取不同的方法,科學的選擇藥物食療方來排毒方為正道。
常見的排毒養顏粥有哪些?下面將介紹幾款中醫排毒養顏粥及其做法,趕快收藏起來吧。
中醫排毒養顏粥一、山藥蘿蔔粥
材料:
白米150克、山藥300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許、水、鹽、胡椒粉、香菜各適量
做法:白米洗淨瀝干、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊;鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鐘。
營養功效:此款粥具有調節氣血,減脂瘦身的效果。山藥被視為滋陰聖品,對於女性豐胸、肌膚防皺有很好的功效。蘿蔔則有利於排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積。
中醫排毒養顏粥二、山藥薏米粥
材料:山藥、白苓茯各30克、薏米50克、芡實15克
做法:先將山藥、白苓茯、薏米等都用清水洗乾淨,並且用清水浸泡30分鐘。再將所有的材料同清水一起放入鍋中用旺火煮開,改文火,然後等粥稠了之後加入冰涼就可以了。
營養功效:山藥、薏米、蓮子等本身都具有很強的排毒養顏功效了,特別是對於壓力山大的女性朋友人而言這道山藥薏米粥還具有清心明目之功效。
中醫排毒養顏粥三、南瓜花生粥
材料:南瓜、花生米
做法:先把花生米碎了,去掉南瓜皮,並將其切成小塊。在鍋中加入足夠的水,然後放入南瓜和花生米。用大米煮開20分鐘之後轉為小火即可。
營養功效:南瓜花生粥不僅養顏排毒,而且對促進身體健康也是會有很大的幫助的,特別是對於氣血兩虛的女性朋友更可發揮出很強大的養生保健之功效。
中醫排毒養顏粥四、山藥紅豆薏米粥
材料:山藥、紅豆、薏米、燕麥片適量,這些都是可以根據自己的喜愛來進行增減的。
做法:先將紅豆和薏米都洗乾淨,然後浸泡半個小時。把山切去皮,切成小塊。再把浸泡好的紅豆、薏米、燕麥倒入鍋中燜煮30分鐘,然後打開鍋蓋加入山藥,開火繼續煮。
營養功效:山藥紅豆薏米本身都具有補元氣的作用,特別是對於長期血氣不足,臉色偏黃的女性就具有很好的保健功效。值得一提的是正處於經期或者妊娠期間的女性最好不要食用了。