「2016臺灣美食展」在臺北世貿一館登場。(圖片:看中國)
8月5日至8日,「2016臺灣美食展」於臺北世貿一館登場,以「純真食代」為主題,一共有6大展區、19主題館、820個攤位,還有48位名廚聯手上菜,是歷年來最大的一次活動,希望觀展民眾能體會「純真就是美味」及「食當季、吃在地」最健康。看中國美食編輯帶您直擊現場,美食展活動還有2天,有興趣的民眾千萬不要錯過這次難得的機會。
6日下午,美食展現場人潮踴躍。(圖片:看中國)
臺灣觀光協會會長賴瑟珍表示:「2016臺灣美食展是參展單位歷年來最多的,預計將吸引超過16萬人次與會,突破以往的記錄!」。而首日湧進3萬2,236人,較去年美食展首日2萬9,669人成長8.65%。
走進得時臺灣館 48位主廚輪番上菜
「得時臺灣」館邀請48位主廚上菜。(圖片:看中國)
以創意巧思、當令食材及絕佳手藝設計「春、夏、秋、冬」得時套餐。(圖片:看中國)
廚師作品。(圖片:看中國)
48位來自全臺知名飯店或知名餐廳主廚,設計「春、夏、秋、冬」得時套餐,精湛的手藝搭配美輪美奐的食器,展現「食當季、吃在地」的內涵,現場許多民眾。
飯店業者「加碼優惠」
不少飯店業者祭出「加碼優惠」促銷活動。(圖片:看中國)
君品酒店推499元餐券,可享含稅價1408元茶苑頂級10盎司牛排套餐,等同下殺3.5折。海霸王集團所屬城市商旅連鎖旅店,高雄駁二特區店今天祭出雙人住宿券99元最殺優惠共40組,一開賣就秒殺,海霸王集團今天緊急再加碼,除了原訂本月7日上午在展場再推出一檔駁二特區店優惠99元外,8月8日下午1時30分推出臺北昆明館平日雙人住宿優惠券99元共40組。
有許多高級料理及美味好料免費品嚐。(圖片:看中國)
飯店業者為了刺激買氣,這次參展促銷祭出「加碼優惠」,如亞都麗致大飯店則是滿6,999元,加價199元即可享有千元套餐3選1。國賓飯店集團除有餐券「買十送一」,用國賓富邦聯名卡刷買滿8,000元即再送600元禮券。
文化部食之器
文化部「食之器」展區。(圖片:看中國)
中國畫風濃的馬克杯。(圖片:看中國)
文化部今年動員轄下5大博物館以「食藝術」為主題在「食之器」展區,展出經過設計、結合古典與現代的精美食器,每個人家中都應該有一套好食器,到「食之器」區看看,一定會有所收穫,並有效提升美食文化。
日本展區 可愛櫻桃妹
人氣甜點東京晴空戀巧。(圖片:看中國)
展場人員戴上櫻桃造型,可愛又吸睛,民眾可試戴拍照打卡。(圖片:看中國)
今年國外展區更邀請日本香川縣、山形縣(阿信的故鄉)、及瀨戶內參展,品嚐日本道地小吃,如廣島燒、讚岐烏龍面、還有人氣甜點東京晴空戀巧。
秋香老師在美食展現場做菜,一旁的民眾排隊等著品嚐佳餚。(圖片:看中國)
展場空間設計打造出時尚感。(圖片:看中國)
金門酒廠展出2016年三大國際烈酒大賽中,榮獲金牌獎項的六款高粱酒,而全新酒款「原釀21金門高粱酒」也首度亮相。
Q版的飛機造型紀念酒。(圖片:看中國)
教民眾如何品酒。(圖片:看中國)
更多現場其他展位與美食:
(圖片:看中國)
傳統小吃艾草粄。(圖片:看中國)
泡菜可免費試吃。(圖片:看中國)
有三種口味的麵包,提供現場民眾試吃。(圖片:看中國)
切仔面。(圖片:看中國)
香噴四溢的油煎香腸。(圖片:看中國)
販賣各式農產品。(圖片:看中國)
鳳梨蔭醬。(圖片:看中國)
傳統飲品麵茶。(圖片:看中國)