中國多地菜價瘋漲，這種投機炒作的背後是深層的社會道德問題。（網路圖片）
【看中國2016年04月20日訊】「蒜你狠」是2010年中國流行的一句時髦用語。這是源於大蒜價格瘋漲，超過肉和雞蛋的價格現象。近期，「蒜你狠」再次發威。大陸官媒在山東金鄉、河南中牟等大蒜主產區調查發現，其中也不乏投機者的推波助瀾。
在投機者看來，蒜市猶如賭場。賭對了可一夜暴富，開豪車衣錦還鄉；賭錯了則傾家蕩產，追債者令你有家難回。投機者通過多種手段影響價格，有小戶炒家直言「今年投了100萬元，差不多掙了100萬元」，大戶炒家的資金甚至過億元。
綜合大陸媒體消息，蒜價比去年同期上漲了大約三倍。廣州各大菜市場的蒜頭價格在平均每公斤20元左右，如果按個算，大一點的蒜頭每個接近2元，稍小一點的每個一元左右。
鳳凰網4月18日報導，2015年大陸各地的大蒜都持續漲價，普遍上漲了2到3倍，山東甚至一度出現每公斤40元的價格。
大陸盛產大蒜的河南省中牟縣冷藏保鮮協會會長劉少臣說，一些商人一次購買三四萬噸大蒜，等到第二年的三四月份市場上蒜量少了，高價出售。
北京新發地農產品批發市場董事長張玉璽說，大蒜最終進入市場之前，要經過蒜農、蒜商和銷售商三個環節。蒜商從蒜農手裡買來蒜後，放入冷庫儲存，可以放置一年左右的時間，然後加價賣給銷售商。
另外，有人放風說「大蒜要絕產」、「全國大蒜庫存僅剩60萬噸」等消息，還存在自買自賣、製造價格假象等炒作的情況。但對於種植大蒜的農民來說，在大蒜價格大幅上漲中獲利很少。
這種投機炒作的背後是深層的社會道德問題。多年來，大陸商人的道德和信譽問題一直飽受爭議，時有國際媒體和學者刊文揭示這一問題，並探討其深層原因。
畢業於澳大利亞悉尼大學的經濟學博士韋森曾發表文章《文化傳統中的個人道德與制序演進》表示，在一個不講誠通道德的社會中，商人的誠信往往與他的財富多寡成反比（比如「騙子發橫財」等），窮人更有可能通過不守信和欺詐行為攫取金錢。
而在一個講誠通道德的社會中，情況則相反，商人的誠信態度和聲譽與他的財富多寡成正比，窮人幾乎不可能通過不守信和欺詐行為攫取金錢。
因此，一個講誠通道德的社會大多比較穩定，而不講誠通道德的社會則較容易變遷。
《彭博商業週刊》2014年1月份曾經報導，美國曾進口過中國的劣質汽車輪胎和有毒油漆，美國證監會也曾調查出中國審計公司造假行為，投機心理是中國商人的普遍問題，「中國商人的信譽一直是一個軟肋」。
2011年4月份，香港媒體《東方日報》曾發表題為《中華民族向錢看到了最缺德時候》的文章表示，當代的中國商人，已成為最無道德的一群。
文中舉例說，大陸接連出現用福爾馬林浸泡的木耳、用敵敵畏熏製的火腿、用工業鹽充數的食鹽、餵避孕藥的黃鱔、水銀魚、三聚氰胺奶粉、石灰麵粉、地溝油、塗色饅頭等含有化學品的食物。
房地產開發商哄抬房價，讓一代代的中國人成為房奴，同時又偷工減料，出現大量豆腐渣工程，草菅人命。還有牟取暴利、輕視生命的黑礦主、人販子，甚至「甚至取人內臟，販賣器官」。「人性在金錢面前黯然失色，良知在金錢面前霍然泯滅。」
