胃酸逆流至食道導致發炎，會伴隨胃灼熱、胸痛、乾咳、喉嚨痛等症狀。
胃脹、胃酸、胃燒心等都是我們常見的胃部不適，但胃酸燒心讓人備受折磨。而導致這一現象的是是由於飲食習慣不佳和壓力過大造成的，想要對胃酸過多進行治療和預防，第一步就是要先改變自己的飲食生活習慣，吃些有益食物進行緩解。
薑茶則可以緩和胃酸的強度，放鬆食道。
1、姜
姜有助消化，緩解燒心。咀嚼薑片並嚥下能減輕泛酸症狀。如果覺得姜過於辛辣，可用來泡水喝，也可做湯時放一些薑末。
香蕉可在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。
2、香蕉
香蕉是一種天然的抗酸劑，可以在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。
3、香菜
和姜一樣，香菜一直以來被用於減輕消化不良症狀。香菜能中和胃酸，燒心時可嘗試生吃香菜。
蘆薈也對緩解消化不良十分有效。
4、蘆薈
蘆薈中含有蘆薈素和蘆薈大黃素，具有消炎、鎮靜的效果，是常見治療燒傷、輕微割傷的塗抹物。其實蘆薈也對緩解消化不良十分有效，有助減緩消化道壁發炎症狀。紐約大學格尼醫學中心指出，蘆薈也是治療胃食道逆流的天然食療選擇。
燕麥含膳食纖維。
5、燕麥
富含結構複雜碳水化合物的燕麥，能「撫慰」胃部，並提供人體必需的膳食纖維和其他營養成分，有助緩解燒心症狀。
6、黃芥
少量黃芥末有利於恢復胃酸平衡，因為黃芥末屬鹼性食物，可中和胃酸，只需要1茶匙黃芥末，即可緩解燒心。
甘草對胃壁發炎症狀的癒合作用最佳。（以上皆為網路圖片）
7、甘草茶
研究發現，由甘草、薄荷、甘菊的組合而成的復方，對緩解嚴重消化不良症狀非常有效。其中又以甘草對胃壁發炎症狀的癒合作用最佳，更能抑制胃部有害菌的生長。
胃不好的人要「忌口」，少吃辛辣食物、少喝濃茶和咖啡，也盡量不要濫吃水果和零食，減少對胃的刺激，可多吃偏鹼性食物，以減少胃酸對腸胃道刺激。盡量不要吃過飽，胃和食管間的瓣膜就會放鬆，將胃酸推入食管。
