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橄欖油不僅是可以炒菜，而且有著很多你意想不到的養生保健作用哦！
一、橄欖油，女人的天然保養佳品！
橄欖油是從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體，曾被稱為「液體黃金」，富含維生素A、D、E、K、F，這些都是易於被皮膚吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素E的含量，每100克橄欖油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。
二、橄欖油的保健作用
1、內服外用均可減肥
用法：橄欖油所含維生素E，易於被皮膚吸收，它不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩杓橄欖油，減肥的效果十分理想。同時橄欖油還可以防止皮膚老化，使皮膚變得更健康、更有彈力。
2、既可防晒又可以防凍
特純橄欖油夏塗於皮膚可以防止皮膚紅腫刺痛，尤其可以預防皮膚癌；冬季對於皮膚發皴、手腳乾裂、掉皮屑有極好防止效果。嬰兒尿醃、汗醃處亦可塗抹。
3、皮膚問題可迅速改善
特純橄欖油製劑在醫學上可以治療燙傷和燒傷，有抗炎和滋養皮膚生長的作用，可防止皮膚皴裂和搔癢，它對消除妊娠紋、陳舊性傷痕、各種斑痘等皮膚問題均有明顯。
三、橄欖油的別樣用途
1、滋潤皮膚
用法：敷臉，先用溫水把臉上的油污洗淨，以乾毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹於臉上，經過10∼15分鐘後，用熱毛巾敷面，最後以乾毛巾輕輕擦拭即可；潤身，洗完澡後在一杯水里加入一些橄欖油拌均勻，分次淋在身體的每一個部位，再適當地按摩，可以使皮膚更光滑。
2、除皺
眼角紋，對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻後抹於細紋處，一旦塗上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上妝)；妊娠紋，用一匙橄欖油擦於妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋，或使之變淺。
3、潤唇
用法：晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇，隔天起來又是粉粉動人。尤其對每天都要塗口紅的人來說更需要這樣來保養嘴唇。
4、護髮
用法：先把一個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，頭髮洗淨後將其抹在頭髮上，停留20-30分鐘，再洗淨，您的頭髮將會變得更光亮及富有彈性。
5、上、卸妝
用法：上妝，在基礎化妝品中滴1∼2滴橄欖油，揉搓後均勻塗抹於面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動；卸妝，在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標榜防水的化妝品。
四、選購方法
1、觀：優質特純橄欖油油體清亮，呈黃綠色，顏色越深越好。
2、聞：有淡雅的果香味，最好是杏仁味兒。
3、嘗：口感爽滑，偶有瞬時的橄欖果的澀味。
