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苦瓜中含有大量的人體需要的營養素。比如胡蘿蔔素、蛋白質以及維生素等，經常食用苦瓜對身體健康很有幫助。，從中醫的角度來看，苦瓜性涼，能健脾開胃，有明目、助消化、清涼解毒、利尿等療效，夏天食用除能降火外苦瓜中還有苦瓜鹼，有助於降低血壓、血糖以及血脂的功效，尤其是綠色的山苦瓜，苦瓜鹼含量更高，若不怕苦，敢生吃的民眾，則吸收到的有效成份也相對提高。此外，也曾有研究指出，苦瓜中的三萜類化合物，能夠抑制癌細胞生長，達到抗癌功效。
苦瓜一般是用於做菜的，其實苦瓜泡水喝的藥用價值也是非常高的。苦瓜具有很好的排毒美容的效果，性平，能夠很好的消除身體的邪熱以及疲乏情況，對於一些煩躁情況也有很好的治療效果。下面就和大家說說苦瓜片泡水喝的功效！
1.促進食慾幫助消化
根據最新的研究發現，一般苦瓜用來泡水喝最好，這樣可以清熱解毒，還可以美容養顏，經常吃可以改善食慾。對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。
2.降血糖
現代科學家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物，這些物質在進入身體之後能夠很好的降低血糖含量，對於很多糖尿病患者來說，是一個非常好的方法。
3.美容養顏
據悉，苦瓜片泡水喝在進入身體之後能夠促進傷口的癒合以及皮膚新生，同時還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力，對於一些斑點還有青春痘等都有著很好的治療效果。長期將苦瓜片泡水喝，皮膚會越來越細膩，具有非常不錯的美容效果。
4.防輻射
很多的上班族經常坐在電腦面前，所以輻射是非常的大，對於身體已經皮膚的傷害也很大。到底如何才能預防輻射呢？其實很簡單，每日服用一小杯的苦瓜汁，對於預防輻射有很大的幫助的。
將大約兩三片的乾燥苦瓜片用開水進行沖泡，然後蓋上蓋子十分鐘之後服用。另外，如果覺得味道比較苦，那麼也可以適量的加入一些紅糖或者是蜂蜜，加上甜菊葉也是一個很不錯的方法，綠茶也可以的，具有很不錯的抗輻射效果。
5.益肝利尿
能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃，同時還能夠有效的降低三脂，分別是高血壓、高血脂以及高血糖，對於身體有著很不錯的好處。另外，益腎利尿的效果也是非常不錯的。
6.清熱解毒
苦瓜片中含有非常豐富的維生素C含量，所以進入身體之後能夠很好的去煩以及消除疲憊，同時清熱解毒的效果也很不錯，令我們的精神越來越好。
