下文是參觀日本小學食堂裡孩子們吃飯的過程,讓人感慨萬分。雖然一直以來中國人有很強的抵日情緒頗高,但人家的優點,還是值得我們去借鑒學習的,我們總說孩子是我們的未來,可有時候我們連讓孩子吃飯的最基本的習慣都沒好好的培養,談其它方面的成就,那都是空中閣樓不著邊際,我們應該多看多聽,並有自己的判斷,把孩子最基本生活習慣養成,才不讓泱泱大國的孩子長大後,成了只會死讀書而各種生活技能都不會的現代中國人。
觀日本小學生進餐過程
一碗蛋湯,一碗米飯,一點青菜,一點肉,菜的味道非常一般,沒有精心製作,清清淡淡的,但原料很天然,所以吃下去很舒服,尤其米飯很好吃。
剛進來的時候,就看見一些孩子穿著白大褂,戴著白口罩白帽子,拿著餐具拎著沈重的牛奶箱迎面而來。
個頭很小,一看就是低年級的小孩子。大家急忙問翻譯這是做什麼呢,翻譯說,他們是幫廚的學生,每天都抽到一個班,不管大小學生,都要參加,主要負責幫助廚房做飯、準備餐具等工作。
這是日本學生為我們準備的手工禮物,是他們畫的畫,做成小帽子放在桌子上。
她立刻將繩子和封蓋分成兩個杯裝起來,還拿著杯向旁邊的中國學生走去,幫助他們分開裝。
我們的同學解開瓶子,就立刻有日本小朋友,接過取下來的繩子和瓶蓋。
原來,塑料的包裝要放在左邊的垃圾桶,右面的紙質封蓋要在右面。這就是垃圾分類的教育,從娃娃抓起才會在整個社會延續實施下去。
看看日本小朋友認真吃飯的樣子,湯已經一滴不剩了,菜也快吃完了。
我們的學生問:你們感覺快樂嗎?回答是響雷一樣的「快樂」。當日本小朋友問我們同樣的問題,我們一片沉默,有人回答道:「不快樂。」這也許就是應試教育下,孩子們的鬱悶吧。
這時候,我們的翻譯用日語說了句什麼,很多孩子高高舉起了手。然後這些孩子,就跑到前面圍成一個圈,猜拳,玩石頭剪刀布。最後一個一個被淘汰,剩下幾個勝出學生。
他們歡天喜地的跑到箱子裡拿了一支牛奶來喝。原來,剩下沒發完的牛奶,就是用這種方式來分發的。
牛奶喝完,飯菜吃光光,幾乎所有日本小朋友的午餐都是這樣的。
這個孩子剛才贏得了第二瓶牛奶,喝完後都倒著放在托盤裡。這個微小的細節告訴我們,他們受過訓練,瓶子喝完後,都要倒著放,這樣不容易走路的時候倒下來,摔壞瓶子
看到我們學生的剩飯和剩菜了嗎?看見我們的瓶子立著被端著走嗎?這不能怪學生,我作為教師是很臉紅的,因為我們的教育沒有貫徹到細節。
沒有監工也沒有指揮,各自找能幹的活。
不知道你們注意沒有,每個日本小朋友的桌子上,都有一個小小的牙缸,吃飯後,他們就立刻刷牙,飯堂裡就有敞開式的水池,很方便。這樣的習慣,在學校裡就養成,一生都會堅持的。
有的同學負責把托盤疊的很高很整齊
碗疊得高高的
拎桶的小女孩。
這一組在收拾碗,裝籃子,疊放整齊。
小女生抱著大號的飯桶。
她在盡心盡力的擦每一張桌子