日常生活中,攝取豐富均衡的營養是女性保持健康和延緩衰老的重點,包括蛋白質、維生素、礦物質、抗氧化食品和富含膠質的食品等,都對女人留住青春有所幫助。控制好飲食,至少就控制了皺紋出現一半的機率。
1.橙子:
橙子所含的維生素C是所有水果中最高的,多吃橙子,能增強人體免疫系統、抵禦疾病,讓您遠離傷風感冒和流感的糾纏,對保養皮膚也大有幫助。
2.蜂蜜:
深色蜂蜜含有豐富的抗氧化作用,且能保護細胞的物質,此種物質能有效淨化血液,並預防心腦血管系統的疾病,堪稱人體細胞最好的捍衛士,早餐吃麵包加蜂蜜是不錯的選擇。蜂蜜含豐富的碳水化合物,在體育鍛練前或鍛練期間吃一杓蜂蜜,能幫助鍛練者有效地維持血糖水平。
3.咖啡:
咖啡能消除緊張情緒,在提高人的注意力、預防早老性痴呆和帕金森症方面也有效果。咖啡不宜多喝,喝咖啡易使人體鈣質流失,但若添加牛奶就能有效防止鈣的流失。咖啡對皮膚也有害,喝一杯咖啡之後,應喝1∼2杯水。
4.金槍魚:
金槍魚低糖、低脂肪、低熱量,又含有豐富的優質蛋白質和其它多種營養素,富含鐵質,有益於女性減重。
5.綠菜花:
綠菜花中含有一種植物染劑──黃酮醇,具增強體質和防癌作用,能保護心臟,降低心肌梗塞的發病率15%∼20%,對停經後易患心肌梗塞的女性而言,更要多吃。此外,每天吃上12顆核桃仁或200克蔬菜和水果(約相當2個蘋果和一份蔬菜)也能有效預防心肌梗塞。
6.花生醬:
花生醬富含維生素E,具強大的抗氧化功能,還被譽為最佳能量食品,所含「好的」單式非飽和脂肪酸,能讓人持續保持飽腹感,並保持良好的體力。花生醬與其它堅果一起食用,能使女性大大降低患糖尿病(類型2)的風險。
7.巧克力:
巧克力具有消除抑鬱情緒的奇效,情緒不佳時來塊巧克力,能讓大腦中釋放幸福激素,走出情緒低谷。
8.新鮮乳酪:
新鮮乳酪富含的亞油酸,是促進記憶力的靈丹妙藥,它富含的微量元素鋅,有助於調節神經傳遞介質的合成,改善腦功能,搶救記憶力。同時乳酪鈣含量高,也是補鈣強骨的美食。此外,飲食中不妨多加入一些健腦食物,例如:雞蛋、牛奶、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣、全麥麵包等。
9.美國大杏仁:
美國大杏仁容易填飽肚子,餐前食用會產生飽腹感,可減少對其他高熱量食品的攝入。它富含類黃酮抗氧化劑,也是維生素E和礦物質鎂的極好來源。研究指出,每週食用美國大杏仁5次以上的女性,身體質量指數(BMI)在所有成年人中最低。