唐韓滉所繪五牛圖（網路圖片）
韓滉（723-787)〔唐〕字太沖，長安(今陝西西安)人, 少師休之子，以蔭補騎曹參軍。唐至德年任吏部員外郎，性強直，明吏事，以戶部侍郎判度支數年，德宗時為鎮海軍節度使，遣將破走李希烈，調發糧帛以濟朝廷。貞元初加檢校左僕射及江淮轉運使，封晉國公。性節儉，衣裘茵袵，十年一易，居處僅避風雨，不為家人資產，幼有美名，天資聰明，善《易》與《春秋》，好鼓琴。能書善畫，長於隸書；章草學梁侍中，草書得張旭筆法，亦工篆草。擅畫農村風俗景物，寫牛、羊、驢等走獸神態生動，尤以畫 牛「曲盡其妙」。南宋陸游讚其畫：「每見村童牧牛於風林菸草之間，便覺身在圖畫，起辭官歸里之望。」
韓滉在中書省時，曾經召見一個下級官員，那個官員沒有按時到達，他很生氣要鞭打他。那個官員說：「我那兒還有所附屬，正在公幹，未能馬上趕到，不是我有意拖延時間，實在脫身不得。請求寬恕我的罪過。」韓滉說：「你是宰相屬下的官員，還能再屬何人？」那個官員回答說：「我還兼職，在陰間做官。」韓滉認為他不誠實，就說：「既然你還屬於陰司，你具體負責什麼工作？」那人回答說：「我負責管三品以上官員的食物。」韓滉說：「如果是這樣，你可知道：我明天會吃些什麼？」那個官員說：「這不是小事，天機不可先泄，也不能張揚，請允許我寫出，封箋。您明天三餐飯吃完後，再拆封，驗證，看我寫的內容是否正確。」
於是，此事算過去了，但是，韓滉把那人先關了起來。
第二天，忽然皇上詔令韓滉進宮去，談完了話，正趕上御饍房奉飯，其中有糕糜一碗，皇上拿出一半賜給韓滉。韓滉覺得很好吃，很是欣喜。皇上又賜給他一些吃了。退朝以後，韓晃感到有些腹脹，回到私宅，把醫生叫來一診視，說：「食物堵塞，應該服用少量的橘皮湯。到夜裡，可以再吃些稀粥。」
到了第三天，韓滉病好了，想起前天那個官員的話，一看他事先所寫的封箋，吃的內容，和實際情況，完全一樣。因此，韓滉對那個官員，便刮目相看，立即把那個官員請來，虛心的問他說：「人間的飯食，都事先寫有安排的冊籍嗎？」那個官員回答說：「三品以上的官，每天吃什麼，都事先安排，寫有冊籍支出。五品以上的官，是十天安排一次，寫有冊籍支出。六品到九品的官，是按季度預先安排一次，寫有冊籍支出。那些沒有祿位的人，是每年安排一次，寫有冊籍支出。」
看來，人的一生都是天定的，所以不可為了名利，去爭去鬥。那是枉費心機，徒增禍患。還是安心安份，修身修口，進德進知，順其自然為好。
(事據《前定錄》)
