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中秋節吃燒烤、月餅、柚子最應景,但中醫師表示,這些多屬於高熱量、高油脂、重口味食物,若大量食用不忌口,恐使肥胖、水腫等中秋後遺症找上門,讓窈窕身材因此變形。建議不妨飲用中醫紅代茶、山楂黃耆飲來改善。
燒烤、月餅、柚子等中秋應景食物雖好吃,熱量、油脂含量卻高得嚇人,若大量食用不忌口,恐使肥胖、水腫等中秋後遺症找上門。
中醫婦科學會理事、開業中醫師吳明珠指出,中秋佳節三五好友團聚話家常,在熱鬧、歡愉的氣氛下,往往會胃口大開,不小心吃下過量的烤肉、月餅、柚子、啤酒等高熱量、高油脂、重口味的食物,造成肥胖、水腫等問題接連出現,甚至在短短3天假期中增胖2公斤,都大有人在。
究竟該怎麼做才能消除、改善中秋節暴飲暴食、不忌口、鹽份、鈉含量攝取過多所帶來的後遺症,不讓小肥肚、浮腫小腿跑出來見人呢?為幫大家解決上述困擾,吳明珠中醫師分別設計2道有助於促代謝、潤腸、改善水腫問題的茶飲,提供給有需要的朋友:
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紅代茶
材料:洛神花3朵、桑葉3錢、決明子5錢、茵陳3錢、水2000cc。
作法:中藥快速沖洗後入砂鍋中加水大火煮滾後轉小火續煮10-15分鐘後,待其出味,即可熄火飲用。
效果:此道茶飲有助於潤腸、清肝、利膽、促代謝,對於中秋節吃太多月餅、燒烤,出現排瀉不良問題者可以當茶飲飲用。
山楂黃耆飲
材料:黃耆3錢、赤小豆3錢、茯苓5錢、山楂3錢、水1500cc。
作法:將上述藥材快速沖洗後,放入砂鍋中加水,以大火煮滾後,轉小火續煮10-15分鐘待其出味後,即可熄火飲用。
適用:一般體質皆可使用,特別適合中秋吃過多重口味食物,有下肢水腫問題者飲用。
耳穴道按摩助加強 抑制食慾防發胖
除了透過茶飲的方式,來幫助代謝、消除水腫外,想要成功擺脫秋節後帶來的小腹、贅肉,事後的飲食、熱量控管更是重要。但對於許多人來說,控制食慾實在不容易,有沒有什麼方式能輔助改善呢?對此,吳明珠中醫師指出,耳道穴位按摩就是相當不錯的一種方式,而且方法簡單,能夠輕易執行。
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2招耳穴按摩助改善:
1.當忍不住大快朵頤的慾望時,在耳朵前方凹陷處,也就是飢餓點的部分,用指甲或指尖在此用力旋轉。
2.同時再用拇指放耳後、食指放耳內的方式緊捏住神門穴且旋轉按摩,就能有效達到抑制食慾的效果。