發表時間: 2014-08-09 19:29:35作者:
【看中國2014年08月09日訊】據海外媒體報導,8月7日,大陸網際網路上發布了一段節目視頻。視頻中,一名在深圳沃爾瑪熟食部工作超過8年的資深員工向節目組曝光了偷拍的沃爾瑪食品加工內幕。
比如炸雞塊的油已經變黑,但通過每天往裡面加半桶油來逃避檢測。這位員工說,「憑我的印象,油最少是半個月、一個月以上換的,有時候甚至沒換。員工在抄寫廚房用油記錄的時候,自己填上‘已經更換’。」
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這名員工還爆料,不僅用油有問題,而且用於製作熟食的原材料也有問題。這些冷鮮家禽每週都會進貨一次,按照原材料的規定,在-5℃到0℃的保鮮時,保質期只有7天,而這些製作熟食的原材料都已過期。
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另外,為了節約成本,在收到顧客退回的長蟲大米後,沃爾瑪並沒有退回給供應商,而是處理後用製作成快餐,出售給消費者。