據美國媒體報導,位於美國佛羅里達州聖彼得堡市(St. Petersburg, Florida)34街和中央大街交匯處的明珠中餐館(China Pearl),是一家著名的紐約風格的外賣店。該餐廳一直宣傳稱自己的食物不含味精,然而,當地衛生檢查員近日對餐廳進行了一次檢查,不僅發現了大量味精,還查出了53項違規。
報導稱,上月底,在收到兩個顧客關於食源性疾病的投訴後,衛生檢查員對這家餐廳進行了檢查,結果發現有53項違規行為。其中包括:員工在沒有洗手的情況下直接用手接觸食物、排水口被污物堵住、廁所散發出異味、炸雞和熟麵食溫度不達標等。檢查員還在餐廳樓上的儲藏室中發現了300多顆老鼠屎。
該餐廳衛生問題被曝光後,當地一家媒體對其進行了採訪。餐廳經理朱丹芳(Dan Fang Zhu,音譯)帶記者查看了他們的工作環境,結果仍然發現了一些問題:洗手池被炸雞、土豆澱粉和一袋大米堵住,周邊的食物沒有任何的防護罩,而根據州法令這是被明令禁止的。此外,記者還發現一些食物被放在地板上,沒有蓋上任何東西。在墩布池後面,他還發現了比上次更多的老鼠屎。
報導中,一些顧客表示,他們曾經是該餐廳的常客,但自從該餐廳被爆出衛生問題後,便決定不再去這家店。一名女性顧客還說道,儘管餐廳堅稱他們只在給員工的食物中放了味精,但她仍然會不放心,因為她和她的家人都對味精過敏。
来源:倍可親專稿
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