【看中國2014年02月12日訊】在很多方面日本的甜點都相當有名，櫻花拿鐵咖啡、烤茶凍糕、自殺豆蛋糕等等。但當遇到甜甜圈時，甜點文化又略顯薄弱。美國本土的「甜甜圈先生」連鎖店把自己的分店開到了全世界，但他們真正美味的產品，通常只有本土才有。如果你想嘗到正宗的甜甜圈，還是得去開在日本的美國甜甜圈分店，嚐嚐那裡的卡卡圈或者炸面圈。可惜的是，甜甜圈店很少而且都比較遠，所以在有限的旅行時間裏，沒辦法親自購買品嚐。
就味道而言，我們早已不知道原始滋味是什麼樣的了，所以我們決定開始一次追尋古老味道的奇幻之旅，乘上飛機，離開地球表面，去那個甜甜圈一樣的國度——美國。
我(原文作者)可以在南加州找到類似的經歷嗎？更重要的是找到那樣一個地方，足以證明我和妻子橫跨太平洋，終於能夠找到最原始最美味的甜甜圈。就像那些淘金者和想成為好萊塢明星的人們來這裡追逐夢想一樣，我們來到這裡是為了在格倫多拉市尋找真正的甜甜圈。
查找了名單上第一名的甜甜圈食品店，這個店只只有一個地方有並且服務了四十多年。商店的服務記錄更讓人印象深刻，24小時營業，每週營業7天，從不間斷(儘管有時候在重要假日會關門，但是你可以提前至少一天去取你所需要的食品)。
甜甜圈店與日本糖果店相比很類似，甚至都有限時菜單。最受歡迎的是他們的新鮮草莓甜甜圈，這不是用草莓醬做的，而是用真正的新鮮水果填充而成。
其他季節性的水果甜甜圈還包括桃子、南瓜、花生等。
可惜的是，我們經過那裡時，草莓甜甜圈已經沒有現貨了。不過幸運的是，店裡的菜單有超過24個選項可以供我們選擇，所以不用回家挨餓了。顧客從窗口排成了長隊，我們一邊排隊，一邊選擇我們想吃的。
選項太多，選擇恐懼症的我直接讓店員給我建議，於是她愉快的指導我們點單。當我幫妻子翻譯的時候，店員突然轉向妻子，直接用日語幫她介紹。原來她出生和長大都在神戶，這也說明，甜甜圈拉近人與人的關係的能力是驚人的。
現在終於站到了隊伍的最前面，做決定的時間到了。
嗯…..點什麼呢？點什麼好呢？
那個像怪物一樣的東西吸引了我們的眼球，原來那是蘋果肉桂麵包屑甜甜圈，我們實在沒法拒絕這等美味。在店員的建議下我們完成了訂單，「老虎尾巴「摸樣的巧克力扭麵包選上！
如果必須說一個缺點，那就是沒有座位可以讓我們坐下來吃，所有我們開車到附近的聖迪馬斯和布丁岩湖畔坐下吃。
我們打開盒子，第一次見到這麼大的甜甜圈。雖然從商店的玻璃窗看不覺得很大，但是實際上真的很大。我們從老虎尾巴開始吃，它被厚厚的油和美味包裹著。但是我們只猜對了一半，這個糕點並非那麼密實，裡面非常軟，而且一點都不油膩。巧克力增加了甜味和美感，但是甜甜圈本身的紋理就足夠吸引人了。
接下來，我們主要的任務就是吃這個蘋果肉桂麵包屑甜甜圈。當我們用手拿著它的時候，它便不像是一個甜甜圈了，更像是個三明治。同樣儘管外表油光閃閃，甚至厚厚的油膩使得甜甜圈看起來不那麼美味，但是實際上這就像一個蘋果派，輕輕一咬，蘋果塊和肉桂便溢出來了。
這個甜甜圈最重要的部分就是蘋果了。沒有它，吃這個東西簡直是一場災難，感覺就像把一個沈重的甜甜圈塞到了一個蘋果醬瓶子裡一樣。不過相反的是，這個糕點有正確的分層，這讓我非常期待下次能再吃到它，儘管剛才吃的還沒消化。
不幸的是，由於要趕飛機，我們沒有時間再吃第二次。雖然很開心回到日本，但是每當朝著美國的方向看海時，就在太陽從海上升起的那一刻，在我眼裡，那就像是一個大大的甜甜圈。
来源:煎蛋
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