【看中國2013年12月16日訊】
材料：土雞半隻、香菇10朵、姜2片、諾麗濃果汁30cc、紅棗15粒。
調味料：米酒1大匙、鹽1茶匙、開水10杯。
做法：
1.雞洗淨切小塊，用開水川燙過再放入燉鍋內，香菇、紅棗一起加入。
2.淋酒1大匙，並放入薑片，注入開水，以中火燉50分鐘。
3.加入諾麗濃果汁及鹽調味後即可食用。
