發表時間： 2013-11-05 12:34:59作者：
圖為盒飯裡發霉的大米。
【看中國2013年11月05日訊】昨天，廣州開往武漢的G1014次高鐵上，一位乘客買到的盒飯竟然是發霉的。
昨天下午6點，該列車剛開出長沙站，11號車廂內有11位乘客購買了35元一份的紅燒牛肉盒飯。一位姓胡的乘客揭開包裝後驚叫起來：「盒飯發霉了！」其餘人立即放下筷子上前察看。記者見到，這盒飯果然有兩處明顯的霉斑。
但是盒飯的包裝是2013年10月10日，還有「常溫下貯存，保質期90天」的字樣。米飯在常溫下能保質90天？這樣的米飯能吃嗎？乘客紛紛要求作出解釋。
昨晚8點左右，高鐵到達武漢火車站後，為高鐵供應盒飯的武漢鐵路局旅行服務公司負責人劉其紅解釋，高鐵盒飯以冷鏈供應為主，常溫鏈供應為輔。前者是飯菜做好後速凍，冷藏運輸，保質期24小時。後者是盒飯做好後在常溫下運輸保存，保質期90天。常溫下保質期90天是經過國家衛生部認可的。霉變可能是託運過程中外包裝破損漏氣所致，類似現象此前發生過。
經與乘客協商，武漢鐵路局旅行服務公司按消法「十倍賠償」原則，共計退賠乘客們3850元。
