發表時間： 2013-04-27 14:03:28作者：
牙齒是人體重要的咀嚼器官。我們應好好的保護我們的牙齒。那有哪些食物可以有效的護牙呢?下面就來具體的瞭解一下。
1、芹菜
芹菜含有大量的粗纖維，嚼芹菜時，它就像在幫牙齒進行大掃除，能擦去附著在牙齒表面的細菌，從而減少牙菌斑形成。越是嚼得費勁，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔裡的酸鹼度，達到自然抗菌的效果。
2、香菇
除了能烹製美味佳餚外，其所含香菇多醣體還可以抑制口腔中細菌製造的牙菌斑。
3、芥末
不僅是吃生魚片時必備的調料，研究發現，其含有的異酸氰酸能抑製造成齲齒的變形鏈球菌的繁殖。
4、洋蔥
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌物，能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌，尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。
5、白開水
喝白開水是最簡單，也是最重要的護牙方法。適量喝水，能使牙齦保持濕潤，刺激唾液分泌。吃完食物後，再喝些水，可以順便帶走殘留在口中的食物殘渣，這樣不易形成牙菌斑，進而保護牙齒。
6、乳酪
乳酪不但是鈣的良好來源之一，對牙齒還能發揮其他保護作用。乳酪裡所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸鹼值，改變口腔處於有利於細菌活動的酸性環境，防止造成蛀牙。
7、富含維C的果蔬
西紅柿、西蘭花、甘藍、獮猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬，是維生素C的最佳來源。多吃些，不僅能補充體力，還能保護牙齒。
8、綠茶
綠茶含有大量的氟，與牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀的效果。綠茶中的兒茶酚能減少口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，還能除去口腔中的難聞氣味。
