熬夜，被人認為是對自已生命的一種消耗和摧殘。但隨著現代社會工作與生活的需要，晚上加班加點已經讓不少上班族習以為常。有很多人因睡眠不足、飲食沒規律、精神狀態不佳等症狀的出現，造成了腸胃、肝臟、內分泌疾病等對身體機能的損失。據專家介紹，一般情況下，成年人正常的睡眠時間應該為8小時，從23點左右開始上床睡覺，到了凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態，這個時辰是養肝血的最佳時間，反之，就會養不足血。如何補救熬夜帶來的損失呢？對於不得已的熬夜一族來說，應攝取更充足的營養保護自己，讓熬夜對身體的傷害減到最小。專家建議，熬夜族的營養攝取應該注意兩方面，一是保護自己的身體，一是在夜間工作時保持最佳狀況。
一、增強免疫力補充VB
維持免疫能力、保護肝臟機能是熬夜族應注意的問題。養生專家建議熬夜族應及時補充維生素A、B、C、E群。如果缺乏這些元素，會增加疲勞的感覺，並增加減肥的磨損。
熬夜一族晚餐或夜宵時可多吃富含維生素B群的食物，如全穀類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。必要時，可以攝取營養補充劑或嚼食耳熟能詳的台糖健素糖(含維生素B)。對於市面上銷售的提神口服液，其主要成份是維生素B、C、咖啡因、中藥成份等，儘管有一定的效果，但不建議每天喝，以免產生依賴性。
另外，含咖啡因的飲料是熬夜族的最愛，甜食、餅乾、西式快餐等高熱量食品也是熬夜族常見的「營養補充品」，但它們只能暫時的提神或增加血糖的濃度。而這些食物會加速消耗體內的維生素B群。過量的咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌，因而消耗體內的維生素B群。
二、保護視力補充VA
熬夜的人多半是做文字工作或經常操作電腦的人，在昏黃燈光下苦戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。而維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果，維生素A可調節視網膜感光物質——視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。
富含維生素A的食物有兩類。一是維生素A原，即各種胡蘿蔔素，存在於植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等；另一類是來自於動物性食物的維生素A，這一類是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在於動物肝臟、奶及奶製品(未脫脂奶)及禽蛋中。
三、熬夜中應注意的事項
1、熬夜的時候我們會感覺很累，但是無論多累，中間最好不要上床休息，就像機器一樣，突然開突然關的，對身體非常不好，一定要等事情忙完再休息。
2、若困乏的時候事情還沒有忙完，則可喝咖啡或茶水等有一定的刺激性的飲品來提神，但要注意應熱飲，濃度不要太高，以免傷胃。
3、熬夜時，大腦需氧量會增大，應時時做深呼吸。
4、事情忙完後，一定要收心，即使不睡覺，也要坐在椅子上收心。
四、熬夜後的補救措施
除了食療，還有以下便捷的補救措施：
1、睡前或起床後利用五至十分鐘敷一下臉（可使用保濕面膜），來補充缺水的肌膚。
2、起床後洗臉時利用冷、熱交替剌激臉部血液循環。
3、塗抹保養品時，先按摩臉部五分鐘。
4、早上起床後先喝一杯枸杞茶，有補氣養身之效。
5、做個簡易柔軟操，活動一下筋骨，讓精神旺起來。
6、早飯一定要吃飽，但是不能吃涼的食物。
五、熬夜人的護肝運動
1、肝臟按摩運動。兩手搓熱。以雙手三指向內，正對乳中肋骨下方緩緩插入約2∼3公分。這個點為肝經，多做按摩可以幫助養護肝臟。這時候一般力道即可，不需要特別的用力。
2、懷抱式肝臟運動。兩手交叉抱住前胸，左手在外。身體慢慢往左扭轉上升，深吸氣直到不能吸為止；然後緩緩吐氣。身體往右扭轉再重做一遍。
