發表時間： 2012-12-24 12:41:47作者：
充滿歡樂氣氛的聖誕節，一定要等到晚上才能吃開開心心大餐嗎？今年耶誕節剛好在上班族和學生最容易憂鬱的星期一，該怎麼在白天上班和上課時，仍保有快樂的心情呢？最近網路出現各式聖誕老公公造型的創意便當食譜，吸引網友瘋狂轉載，等不及晚上聚餐的人，不妨從中午的可愛便當開始，提早感受耶誕氣息吧！
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繽紛聖誕老公公便當
食材
白飯少許、鑫鑫腸2條、紅蘿蔔1/3條、馬鈴薯少許、花椰菜數朵、蟹肉棒1條、醬油少許。
作法
川燙蟹肉棒、鑫鑫腸、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和花椰菜，備用。
用少許醬油將白飯炒成咖啡色。
用保鮮膜抓取醬油飯糰，捏出聖誕老公公的臉和頭型放在便當盒中。
將鑫鑫腸從1/3處斜切成靴子。
蟹肉棒平鋪聖誕老公公的當帽子，再將剩下的白飯鋪上當鬍子跟帽子毛球。
紅蘿蔔塊跟馬鈴薯塊黏上海苔，裝飾成禮物，最後加上花椰菜點綴即可。
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聖誕老公公來我家便當
食材
白飯少許、香蕉1片、蕃茄1顆、草莓1顆、海苔1片、起司1片、軟糖數顆、蕃茄醬少許。
作法
拉開一張寬度適當的保鮮膜，拌入蕃茄醬、少許鹽和白飯，拌勻後包起來整型成丸子狀，放在便當盒中。
依聖誕老公公的臉型，用白飯鋪成白鬍鬚。
將蕃茄剖半當作聖誕老公公的鼻子。
將草莓頭尾切掉當作聖誕帽子，香蕉切成一小片作為聖誕帽邊緣，跟草莓、軟糖插在一起，再跟蕃茄醬飯糰連在一起。
用吸管在起司上裁出圓型作為聖誕老公公的眼白，再用打洞器在海苔打出眼睛、嘴巴，依序放上蕃茄醬飯糰和白飯鬍鬚上。
小訣竅：若草莓太重會一直往下沉，建議可用切片香腸墊在草莓聖誕帽底下，讓視覺看起來更立體。
