超市、麵包店及西餐廳必備英文(三)(組圖)

作者:林玲 發表:2012-10-26 14:40
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超市、麵包店及西餐廳必備英文(三)廚房用具及快餐名稱 Kitchen Utensils and Fast F ...

在美國,華人興辦的超市、麵包店、西餐廳很多,給同胞提供了就業的機會。這些行業的職業相關英文、專用名詞,需要很好地掌握,在工作中才能更好地發揮自己的技能,提高自身的社會競爭能力,立足社會。現將編輯幾組英文圖片及文字學習資料上傳,以共用。

廚房用具 Kitchen Utensils and Fast Food:

1.can opener開罐器

2.grater銼刀

3.plastic storage container塑膠容器

4.steamer蒸鍋

5.frying pan煎鍋

6.pot鍋

7.ladle長柄杓子

8.double boiler雙層鍋

9.wooden spoon木杓

10.garlic press大蒜碾碎器

11.casserole dish焙盤

12.carving knife切刀

13.roasting pan烘烤盤

14.roasting rack燒烤架

15.vegetable peeler蔬菜削皮刀

16.paring knife削皮刀

17.colander濾鍋

18.kitchen timer炊煮計時器

19.spatula刮杓

20.eggbeater打蛋

21.whisk攪拌器

22.strainer濾網

23.tongs夾鉗

24.lid鍋蓋

25.saucepan鍋

26.cake pan蛋糕盤

27.cookie sheet餅乾盤

28.pie pan派餅盤

29.pot holders拿鍋墊套

30.rolling pin面棍

31.mixing bowl攪拌大碗

以上是廚房專業單詞。

以下是快餐專業單詞:

1.hamburger漢堡

2.french fries炸薯條

3.cheeseburger起司漢堡

4.soda汽水

5.iced tea冰茶

6.hot dog熱狗

7.pizza比薩

8.green salad生菜沙拉

9.taco墨西哥塔可餅

10.nachos墨西哥黍片

11.frozen yogurt冷凍奶昔

12.milk shake奶昔

13.counter櫃臺

14.muffin鬆餅

15.doughnut甜甜圈

16.salad bar沙拉吧

17.lettuce萵苣

18.salad dressing沙拉醬

19.booth座位間

20.straw吸管

21.sugar白糖

22.sugar substitute代糖

23.ketchup番茄醬

24.mustard芥末

25.mayonnaise美奶滋

26.relish作料

A.eat吃

B.drink喝

以上編號的中英文內容圖示如下:

 



来源:美國中文網博客

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