▲1、靜謐美好的那須山水閣。日本溫泉酒店的早餐和晚餐都十分精美且很有特色，有些日本人會為了享用美食專而門花上幾萬元住一晚溫泉酒店。
▲2、這一篇，不僅要介紹山水閣的美食，還要順便講一講「日本人吃飯用碗多」的有趣現象。到底有多麼多呢？您請看這張圖，一瓣西紅柿，兩段筍，一小杓醬，就要用到這麼~~~~~~~~~~~大的一個碗……這得盛多少碗才夠吃一頓的啊？
▲3、再看這個……，日本人吃頓飯要用多少碗這是啥來著？我都不記得了，反正日本人最喜歡用各種~~~小杯小碟小碗盛放些小菜、小點和調味醬之類。裝飾用的那片葉子都比碗大。不過論味道，那真是讚，我突然想到「濃縮的都是精華」這句話，哈哈哈哈！碗雖小，但都是精華哇！
▲4、總算來點看起來像食物的食物。日本人吃頓飯要用多少碗極其新鮮的刺身，可算知名度及接受度最高的日式料理。實事求是的說，在日本吃過最地道最新鮮的三文魚後，回來我真的不想再吃……
▲5、猜猜這是啥？這就是芥末君本身！！！哈哈哈~~~長得很醜吧？日本人吃頓飯要用多少碗第一次知道原來真正的芥末是這樣的。之前見到的都是牙膏般一管一管的，去年去沖繩時也沒有見到這樣的芥末，問過才知道，在日本比較高端的料理店才會見到這樣「質樸」的芥末。那麼吃法幾何呢？不是拿起來啃哦親……，日本人吃頓飯要用多少碗後面那個鏟子一樣的東東是擦子，上面密密麻麻的小突起是鱷魚皮，密集恐懼症慎看……反正我是有點不大行了……數一數，日本人吃頓飯要用多少碗呃，然後，拿起那根木棍一樣芥末君在上面擦就行了，植物狀態的芥末變身為碎末狀的芥末，再放在醬油中用筷子攪開，看上去跟國內吃到的普通芥末並無不同，但是吃到嘴裡~~~~那就絕對不一樣嘍！十分新鮮的清香，也並不像國內的芥末辣得那麼沖，所以我覺得國內吃到的也許是混入了辛辣劑之類的添加劑。
▲6、精緻的瓷碗。
▲7、打開後，是蘿蔔一塊、豆角兩截、茄子一段……，日本人吃頓飯要用多少碗對了，大家注意看餐紙的花色，後面會講到。
▲8、硬菜來了，魚！
▲9、服務員幫我們分餐。每人一條。
▲10、開膛破肚的小魚，把檸檬汁擠在上面，味道真心好。日本人吃頓飯要用多少碗這是第幾個碗了？
▲11、哇噻，還有火鍋哎！！日本人吃頓飯要用多少碗超讚的日本和牛肉，豬肉也全部選用上等五花肉。傳說真正頂級的日本和牛是用啤酒和牛奶餵養的，還有專人為它們做按摩，每天聽著古典音樂在散步……這日子，真是沒法過了……
▲12、筷子頭做成這樣子是為了增加摩擦力，更便於從鍋中夾起東西，防止食物不慎滑落濺起熱湯。
▲13、非常有特色的豆漿鍋底！開鍋啦！
▲14、酒店服務員幫我們下菜，超細緻貼心，自始至終為我們做著點滴。
▲15、這是專為火鍋配的小菜。就這麼點東西，又是一個碗。
▲16、另一個配菜選擇是大名鼎鼎的納豆，跟榴槤、臭豆腐一樣，絕對是個「甲之蜜糖，乙之砒霜」的主兒。納豆，不是一種豆，而是大豆經納豆菌發酵而成，所以叫納豆。大家都知道納豆是日本特產，其實納豆是中國發明的，後來傳入日本，只是因為適宜日本風土習慣而被大力發展：日本人的主食是大米，一般以粒狀食用，納豆也是粒狀，使日本人備感親切，而食用納豆能夠幫助消化米飯，並使愛吃精白米飯的日本人不易得腦血管病。
▲17、納豆我是不愛吃的，所以還是選了這個，就是最右邊這個碗。中間的碗裡是秘製醬料，配涮肉爽口又健康。至於最左邊的這個碗，放杓子用的……
▲18、肉好啦！~~~~開吃吧！！
▲19、主食來了，米飯、醬湯、小菜。我們基本都吃不下了……日本料理套餐裡的菜式單看量都很小，可是架不住碗多啊，這一個一個又一個的……一通吃下來之後，還真是撐……
▲20、這樣的小菜看起來有點像咱們超市買來的醬菜，其實這都是山水閣用當地自產自銷的新鮮蔬菜自製的，非常新鮮，肉類和魚類也都是。
▲21、非常噴香的米飯。
▲22、餐後甜點。算上放毛巾的小碟，又是1、2、3、4、5個器皿……去年去沖繩的時候，就聽女導遊講過，日本鼓勵主婦使用洗碗機，就是因為日本人吃飯碗實在太多，而洗碗洗更省水，對於買洗碗機的家庭還會給予一定的獎勵。我不清楚這是多久以前的事情，也不知現在是否依然如此。這次在那須吃飯用的碗都算少的，之前在沖繩吃過一個料理套餐，一頓飯下來大大小小40多個碗……
▲23、好，請注意看餐紙，前面有提到過留意餐紙花色，這張跟上一張不一樣了吧？因為剛才是晚餐，現在是早餐了……日本人啊，真是細緻入微，我就服了。連這種細節都會想到做到，不得不由衷佩服。
▲24、親切的服務員姑娘又來啦！給我們擺放早餐，瞧瞧這碗……我滴媽呀，一個早餐~~是要有多豐盛呢？
▲25、一筐吃的…………裡面還擱著倆碗。
▲26、爽口的甜橙。醬油壺是隻鳥，表情很呆~~~
▲27、日本醬油的顏色和味道都比較淡，不像國內的這麼重。
▲28、早上就吃白米飯，我還真有點不太習慣。但是一口下去就收不住了，打掃乾淨！實在是非常香糯啊！
▲29、很好吃的蛋卷，口感很紮實，有點像雞蛋糕。
▲30、這個好像是蛋羹。我發現一個情況，日本料理中的一些裝點，都搭配得非常科學，並非單純為了美觀，也可以使食物味道變得更好，比如使稍感油膩的食物變清淡一些。
▲31、來溫泉酒店，吃個溫泉蛋，那是必須的！
来源:新浪博客
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