目前全德10幾萬中國人,如果再包括東南亞越南,韓國等這些文化飲食相似國家的人,就是一個不小的市場,在這種情況下,在一些20萬人口以上的大城市,在靠近火車站的地方,亞洲超市就應運而生了。
浙江人在法蘭克福火車站地下開的亞洲超市
亞洲超市解決了中國人吃的問題
相當多在中國能吃到的東西,在德國是吃不到的,比如豬大腸。亞洲超市給我們解決了這個問題,儘管是冷凍的。圖中是一公斤豬大腸,價格在7.99歐元,不便宜吧。
田雞腿,蟹肉棒等冰凍食品
亞超中的冰櫃裡,往往藏著讓你感覺久違了的東西。比如田雞腿,蟹肉棒,素雞......。這些東西只能在亞洲超市中買到。
新鮮的魚
德國的新鮮魚是非常貴的,往往按100克多少錢計算,而且德國人不怎麼吃淡水魚,當然也就沒賣的。搞笑的是,德國超市賣的魚都是把刺剃乾淨了,德國人吃不了帶刺的魚!上次請德國同學吃水煮魚,中國人都吃得搖頭擺尾的,德國同學竟連稱災難。
如果想燉個魚湯,做個酸菜魚什麼的,只能來亞超。下圖的冰凍鯉魚一斤多價格在2.68歐元,不算貴。當然我曾經在漢堡的魚市上買過他們的淡水魚,因為沒人吃,所以超便宜,一塊錢一大條。
酸菜魚的料
做酸菜魚的料也只能在亞超買了,這個努力餐系列的給大家推薦一下,味道非常不錯。國內的博友有時間可以試試。1歐元一袋。
平時在中國國內吃的方便麵在德國也成了稀有品,這個東西應該是亞超賣的最好的了吧,所以人家擺了整整一面。0.6歐元一袋。
亞洲超市裡也買新鮮蔬菜,當然也是德國超市買不到的,比如茼蒿,小油菜啦。價格可是超貴。兩小顆小油菜能賣到2歐元。
其實咱們中國人南北方的差異已經夠大的了,比如蠔油這種東西,我是來德國後才知道使用。可在德國的這種亞洲超市面向的群體還不只是中國人,所以他買的調料也是稀奇古怪,什麼都有。
另外,在亞洲超市裡的中文報紙。比較有意思的是,那裡的所有中文報紙都是免費隨便拿。報紙內容可以說是五花八門,各種派別的都有。大部分報紙都有自己的生存方式,比如各個團體的內在資金支持,用以宣傳自己的思想。有些則是靠廣告生存。