高島屋株式會社推出的一款「御節料理」將標出1,800萬日圓的天價。
高島屋株式會社(Takashimaya Co.)即將銷售迄今為止最為昂貴的盒裝飯。這家日本高端百貨商店推出的一款「御節料理」（osechi，日本的傳統新年料理）將標出1,800萬日圓的天價，相當於229,000美元。
高島屋的女發言人蘆塚惠（Megumi Ashizuka，音譯）說，這肯定是這家歷史悠久的百貨商店有史以來價格最高的盒裝飯。通常標價兩三百美元的御節料理就已經是非常高檔的了。去年高島屋推出的最貴的御節料理是一款價格為63,000日圓的三層盒裝套餐。
今年這款天價料理的餐盒長寬都是20公分。之所以將價格定為這個數字，是為了迎接該公司即將到來的180週年的紀念日。盛裝這一高價料理的餐盒為三層18k金質餐盒，進一步強化了紀念的主題。高島屋一共將推出三套此款料理，10月份開始接受預訂。
蘆塚說，餐盒中的食物──由來自數家日本頂級飯店烹調的佳餚組成──只佔總成本的很小一部分。價格高主要是因為重達3.3千克的金製容器。目前，3.3千克左右現貨黃金的價格大約是168,684美元。
高島屋稱，人工費用也是導致價格奇高的一個因素。金盒將由日本知名金匠石川浩一（Koichi Ishikawa，音譯）親手打製。被譽為日本國寶的彫刻家奧山峰石（Hoseki Okuyama）將負責設計餐盒的表面圖案，他將手工在金質盒子上彫刻出葡萄藤、葡萄葉子和大串葡萄的圖案。
雖然價格令人咋舌，但在財富仍屬於個人隱私問題、對炫富行為嗤之以鼻的日本社會，這是一種顯得很有檔次的、適宜日本國情的低調炫耀。
「御節料理」是很受日本人重視的傳統新年料理，在元旦這一天享用。這種料理顏色宜人，合理搭配了肉類、魚類和各種根莖蔬菜。高島屋稱，雖然長期以來日本人習慣於在家中自己準備御節料理，但如今越來越多的家庭都圖省錢省時間，所以銷售預制御節料理套餐的生意就火了起來。
来源:華爾街日報
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