食物為我們的身體提供所需的一切營養，合理的飲食讓我們更健康。從古至今人們一直都在尋找最科學的飲食之道，為健康提供保障。飲食養生更是當代人的追求。如何飲食養生?下面小編就為大家介紹古人的七道養生妙方。
靈根蓮藕
根葉花鬚果實都是寶，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，最符合人體需求，補益氣血，增強免疫力，易於消化，老少適宜，中醫稱「主補中養神，益氣力」，藕節短、身粗為好，從藕尖數起第二節最好。
萬歲子核桃
又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱「四大乾果」，西方稱為「益智果」、「大力士食品」、「營養豐富的堅果」，東方視為「長壽果」、「養人之寶」，美國飲食協會建議，每週吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女。
小人參胡蘿蔔
又稱甘筍、「土人參」，具有輕微而持續發汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，使皮膚細嫩、光滑、紅潤，美國科學家認為，每天吃兩三根胡蘿蔔，可使膽固醇降低10-20%，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
美容師蘆薈
又稱「自然界的綠色黃金」，從上個世紀80年代開始全球出現了「蘆薈熱」，還沒有發現哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防晒、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護髮養發、促進傷口癒合等全方位的功效，對治療粉刺具有特別的效果。
百果王紅棗
被譽為「鐵桿莊稼」、「木本糧食」，又名大棗，與桃、梅、杏、李(或栗)並稱「五果」，維生素含量極高，民諺「一日吃三棗，一世不顯老」，又稱「天然維生素丸」，連續吃紅棗的病人，康復速度3倍於單純吃維生素藥劑。
益智桂元
「南方桂圓北人參」，又名龍眼(桂元、元肉)，「大補氣血，力勝參芪」，「食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良」(《本草綱目》)，不同於荔枝的濕熱，能入藥，壯陽益氣、養血安神，適宜產(病)後調補，能抑制子宮癌細胞。
卻老子枸杞
維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排，「春採枸杞葉，名天精草;夏採花，名長生草;秋採子，名枸杞子;冬採根，名地骨皮」，民諺「君行千里，莫食枸杞」，它能大大激發性功能，離家遠行不宜，在家調養則適用。
