鄒女士向記者展示吃雞蛋殼,她說嚼起來很香。
說起吃蛋啊,大家可能喜好都不一樣,有的喜歡吃蛋清,有的喜歡吃蛋黃。可家住沙坪壩區模範村嘉新桃花裡小區的鄒雨芩卻對蛋殼情有獨鍾,並且這一吃就是13年。
無意間發現蛋殼很香
昨日中午,當記者趕到鄒雨芩家時,她一邊刺繡,一邊從盤子內拿蛋殼吃。她說,桌上的這盤有20多個雞蛋殼,「最多晚上就吃完了。」
「你們感受不到,反正我覺得蛋殼嚼起特別香。」看到鄒雨芩嚼得特別香的樣子,記者也試著品嚐了幾塊蛋殼,但實在沒能嚼出什麼特別的味道。
突然愛上吃蛋殼,鄒雨芩覺得完全是一次偶然。13年前,鄒雨芩患上了比較嚴重的胃病,每天都必須吃胃藥來緩解胃痛。有一天,她在家吃蛋時,無意中吃到了一塊蛋殼,覺得特別香。從那以後,鄒雨芩就對蛋殼情有獨鍾,做完菜後,都會把蛋殼留下,當零食吃。
胃病好轉
剛開始時,鄒雨芩對蛋殼的依賴並不強烈,每天在家吃幾個就夠了。但沒想到,吃了一段時間蛋殼後,她的胃病竟然好轉,胃疼的時間越來越少。
2006年開始,鄒雨芩對吃蛋殼開始「上癮」,一天不吃心裏就感覺特別不舒服,心情異常煩躁,「我吃蛋殼就像男的對煙上癮一樣,有種說不出的感覺。」她還會把蛋殼放在床頭,醒來的第一件事就是嚼上幾塊。
「如果要出去辦事,逛商場等,我包包裡都會裝上一包蛋殼。」鄒雨芩說,現在,附近的蛋糕店成了她常去的地方,「每次我去買了蛋糕後,都會讓服務員幫我把蛋殼留著,每到2-3天,我就會去提一次。」每次她都能提回大約100個蛋殼,但2-3天就吃完了。
女兒也喜歡
雖然自己吃蛋殼,身體並沒有發生什麼異常情況,但鄒雨芩仍然有些擔心,因為今年2歲半的女兒,從1歲多時看見她吃蛋殼後,也開始嚼著吃,雖然吃得不多,但令她還是十分擔憂,擔心會對孩子身體造成影響。
從上個月開始,鄒雨芩便對女兒吃蛋殼的行為進行糾正。好在,女兒沒有她上癮,很快便「戒」掉了。
醫生說法
西南醫院消化內科主任汪榮泉說,蛋殼裡的主要成分是碳酸鈣,患有胃病的部分市民,胃酸要比正常人高一些。
鄒雨芩因長期食用蛋殼,碳酸鈣和鹽酸發生反應,可以減少胃酸,有一定的科學依據。在兩千多年前,中醫就發現,把貝殼磨成粉末,可以治療部分的胃病患者,但是這樣的治療方法已經落後,醫學上已不提倡。
同時,常時間吃蛋殼也有一些副作用,如果長時間食用,就會產生結石,對身體還是有一定的危害。而鄒雨芩2歲半的女兒,因為長期受母親的影響,所以才會吃蛋殼。如果要戒掉吃蛋殼的癮,就必須通過心理或生理上的治療得到康復。
来源:重慶晨報
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