土耳其已成世界第一大飲茶大國(圖)

土耳其媒體報導說，許多人談到茶葉，誰的第一反應都不是土耳其，但實際上，土耳其已經成為世界第一大飲茶大國。

土耳其世界新聞通訊社昨天晚間報導說，根據最近調查結果，土耳其喝茶的人越來越多，而且發展趨勢迅猛，土耳其人的喝茶數量已位居世界第一，目前每人年均喝茶1250杯，全土耳其每天消費高達2。45億杯，在飲茶數量上，在過去兩年就已經超過愛爾蘭和英國，位居世界第一。報導說，去年土耳其生產茶21。3萬噸，位居世界產茶國的第五位。

位於亞洲西部的土耳其的茶葉生產和消費是20世紀中葉才發展起來的，是茶葉領域的後起之秀。本來土耳其是咖啡大國，但隨著茶葉經濟的發展，土耳其人的習慣也發生了巨大變化，飲茶逐漸取代了咖啡。土耳其人酷愛飲茶到了每天起床笫一件事是先飲一杯茶，他們喜歡飲紅茶。土耳其全國各個城鎮的大街小巷都能看到茶館，政府機構、公司甚至學校，都專門有煮茶人員，負責給本單位人提供用茶，商店裡也備有茶，無論是否購買東西或談生意，店家總是先送上一杯茶，一般是紅茶，還伴有幾塊方糖。