發表時間： 2010-09-11 22:30:59作者：
英國牛津大學一項研究顯示，每天攝取高劑量的維他命B，可以大幅減緩大腦萎縮的程度。
大腦萎縮是許多老年病症，例如痴呆症的症狀之一。通常人的年齡一旦超過60歲，人體大腦平均每年萎縮百分之0.5 ，而罹患阿茲海默症的病患，大腦每年萎縮百分之2.5。
牛津大學研究人員針對168名丶患有不同程度認知障礙的老年人，進行兩年研究，結果發現如果每天攝取高劑量維他命B群的人，大腦萎縮程度可以減緩達百分之30到百分之50。
研究員指出，某些維他命B，例如：維他命B6丶維他命B12及葉酸，能控制血液中一種叫做「同半胱胺酸」的物質含量，這種物質是一種胺基酸，如果體內的「同半胱胺酸」濃度過高，就容易導致心肌梗塞丶腦中風丶加速大腦萎縮，以及罹患阿茲海默症。
研究人員表示，這項發現對於減緩阿茲海默症病情非常重要，未來還會進行更多相關研究。
