據說，插柳的風俗，也是為了紀念「教民稼穡」的農事祖師神農氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預報天氣，古諺有「柳條青，雨濛濛；柳條干，晴了天」的說法。黃巢起義時規定，以「清明為期，戴柳為號」。起義失敗後，戴柳的習俗漸被淘汰，只有插柳盛行不衰。
楊柳有強大的生命力，俗話說：「有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭。」柳條插土就活，插到哪，活到哪，年年插柳，處處成陰。 清明插柳戴柳還有一種說法：原來中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節，是百鬼出沒討索之時。人們為防止鬼的侵擾迫害，而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。受佛教的影響，人們認為柳可以卻鬼，而稱之為「鬼怖木」，觀世音以柳枝沾水濟度眾生。北魏賈思勰《齊民要術》裡說：「取柳枝著戶上，百鬼不入家。」清明既是鬼節，值此柳條發芽時節，人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。
漢人有「折柳贈別」的風俗：灞橋在長安東，跨水作橋，漢人送客至此橋，折柳贈別。李白有詞云：「年年柳色，灞陵傷別。」古代長安灞橋兩岸，堤長十里，一步一柳，由長安東去的人多到此地惜別，折柳枝贈別親人，因「柳」與「留」諧音，以表示挽留之意。這種習俗最早起源於《詩經.小雅.採薇》裡「昔我往矣，楊柳依依」。用離別贈柳來表示難分難離，不忍相別，戀戀不捨的心意。
楊柳是春天的標誌，在春天中搖曳的楊柳，總是給人以欣欣向榮之感。「折柳贈別」就蘊含著「春常在」的祝願。古人送行折柳相送，也喻意親人離別去鄉正如離枝的柳條，希望他到新的地方，能很快地生根發芽，好像柳枝之隨處可活。它是一種對友人的美好祝願。
古人的詩詞中也大量提及折柳贈別之事。唐代權德輿詩：「新知折柳贈」，宋代姜白石詩：「別路恐無青柳枝」，明代郭登詩：「年年長自送行人，折盡邊城路旁柳。」清代陳維崧詞：「柳條今剩幾？待折贈。」人們不但見了楊柳會引起別愁，連聽到《折楊柳》曲，也會觸動離緒。李白《春夜洛城聞笛》：「此夜曲中聞折柳，何人不起故園情。」其實，柳樹可以有多方面的象徵意義，古人又賦予柳樹種種感情，於是借柳寄情便是情理中之事了。
清明戴柳，有將柳枝編成圓圈戴在頭上者，也有將嫩柳枝刮結成花朵而插於頭髻者，還有直接將柳枝插於頭髻者。明朝田汝成《西湖遊覽志余》：清明，「家家插柳滿檐，青茜可愛，男女或戴之」。
今人《蕪湖古今》：清明，「清晨，街市叫賣楊柳，家家折一枝綠柳蘸上清水，插上門楣，婦女則結楊柳球，戴在鬢邊」。
近人楊韞華《山塘擢歌》：「清明一霎又今朝，聽得沿街賣柳條。相約毗鄰諸姐妹，一株斜插綠雲翹。」民間諺語說：「清明不戴柳，紅顏成皓首。」「清明不戴柳，死後變黃狗。」「清明不戴柳，來世變豬狗。」說明戴柳有辟邪功用。清明戴柳之俗遍見各地。
清光緒二年《懷安縣誌》：清明，「插柳於門，男女亦各戴之。諺云：‘清明不戴柳，紅顏成白首’」。
清朝插柳戴柳，在我國大部分地區都是為辟邪之用，但在一些地方有紀年華之義，有所謂清明插柳「紀年華」，「清明不戴柳，紅顏成皓首」之說。這種習俗是宋代「寒食」冠禮的遺存。宋代將男女成年行冠禮的時間統一定在「寒食」節，而不論生時年月，「凡官民不論大、小家，子女未冠笄者，以此日上頭。」(《夢梁錄》)戴柳即為成年標誌。據此，後世便有「紀年華」之遺俗，並演化成婦女戴柳球於鬢畔以祈紅顏永駐的習俗。在此，青青春柳，又有象徵青春之義。時值春季婦女戴柳，則表現出對青春年華的珍惜與留戀。
