寄情於物是我國古詩中常用的一種表現手法，在眾多的表現相思之情的詩作中，流傳最廣、最為人喜愛的當推王維的《相思》：
紅豆生南國，春來發幾枝？願君多採擷，此物最相思。
王維此詩，宋人洪邁《萬首唐人絕句》是題作《相思子》，《全唐詩》中則題為《相思》一名。那麼詩中的紅豆究竟是一種怎樣的植物呢？
紅豆產於南方，主要分布在兩廣、雲南、海南等地，屬於籐本植物，春夏間開花，蝶形花冠，通常為紅色或紫色，其果形體呈卵形，一端（約全體的四分之三）為鮮紅色，一端（約全體的四分之一）為黑色，全體光澤如漆，令人喜愛。
關於紅豆還有一個動人的故事呢，傳說古代有一位女子，因丈夫不幸死一邊地，悲傷不已，以至於哭於樹下而死，化為紅豆。於是人們就稱這種紅豆為「相思子」，因此，詩中多用它來表現相思之情。
王維的這首詩本是送給好友李龜年的，據說天寶之亂之後，李龜年流落江南，經常為人演唱這首詩，聽者無不為之動容落淚。但是現在我們卻通常用這首詩來表達男女之間的相戀相思之情。
在唐代，把紅豆寫入詩中的絕非王維一人，溫庭筠也在自己的詩中不止一次地吟詠紅豆。
如他的《錦城曲》中有兩句就寫到了紅豆：「江頭學種相思子，樹成寄與望鄉人。」這裡的紅豆成了詩人寄與遠行之人作為紀念的禮物。還有一首《新添聲楊柳枝詞》，是這樣寫的：井底點燈深燭伊，共郎長行莫圍棋。玲瓏骰子安紅豆，入骨相思知不知？這是一首感人的男女愛戀的詩，詩中用紅豆嵌在骰子中，比喻對對方入骨的相思之情。情深至此，也足以令人感嘆不已了。
也許正是由於紅豆所代表的那份朋友戀人間的相思戀之情，所以在唐代紅豆還是眾多富家閨秀們的閨中之物呢。真是：小小一顆相思豆，寄寓幾多相思情！
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