蜂蜜清熱解毒,常被視為止咳化痰的良藥。
不過當孩子對蜂蜜過敏時,吃蜂蜜卻會使病情加劇。
不久前,一母親就帶著9歲的兒子找上自然療法醫師廖偉棠,詢問為何兒子感冒咳嗽了大半年,吃藥都咳不好。
廖偉棠醫師為男童做了食物敏感測試。3週後報告出爐,男童原來是對蜂蜜敏感!
做媽媽的這才恍然大悟,原來是自己的好意讓兒子半年咳不停。
廖醫師受訪時指出,母親認為蜂蜜富含營養,每天早上給孩子一匙蜂蜜沖泡茶飲,以為這麼既利於孩子吸收,也能保證人體充足的營養和能量,結果弄巧成拙。
廖醫師表示,蜂蜜確實具有很好的潤肺止咳功效,但當孩子對蜂蜜產生過敏反應時,孩子一邊吃咳嗽藥,一邊吞嚥的蜂蜜就會抵消藥物作用。
吃蜂蜜容易發怒?
自然療法講究身心靈醫病,讓病患從平時的飲食調劑。
廖醫師說,煩躁、鬱悶,或是容易發脾氣,可能都與吃的東西有關,而這些東西可能是病患最想吃但又會導致敏感。
他說:"有科學依據表明,人的大腦也是和腸胃有溝通的,如果腸胃不舒服,大腦接收到負面的訊息,心情也會煩躁。"
廖醫師說,不僅是孩子,有些成人也喜歡吃蜂蜜,早上喝茶或牛奶中,放一兩匙不在少數。
"不過他們或許沒有察覺到,自己的腸胃對蜂蜜敏感,吃了後導致腸胃發炎,這個訊息傳遞到大腦,他們發現自己很容易為一點小事就生氣。"
空腹吃香蕉不利
養生保健中醫診所的林麗明醫師指出,吃什麼東西、吃多少份量的確很有講究,吃得不當,"藥"效全失。
打個比方,香蕉所含的色氨酸是製造幸福荷爾蒙(血清素)的必要物質,能緩解起伏波動的心情。
但許多人習慣把香蕉當早餐吃,一根香蕉空腹下肚,就不利健康。
林醫師說,香蕉含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中的鎂量驟然升高,造成血液內鎂、鈣比例失調,對心血管產生抑製作用。
她說,餐後吃香蕉,一次吃半根或一根,一天不要吃超過兩根香蕉。
香蕉味甘,性涼,能養陰潤燥,生津止渴。
香蕉肉能潤燥滑腸,用於痔瘡患者大便乾結,便後出血;但脾胃虛寒、腹瀉者、畏寒體弱者就不能多吃,急慢性腎炎及腎功能不全者應忌食香蕉。
另外,香蕉糖分高,一條香蕉相等於半碗白飯,患糖尿病者必須注意吸取的份量。