放在透明玻璃杯中的花朵,賞心悅目。搭配得當,還能夠給身體帶來意想不到的健康提升。於是,夏季一開始,花草茶就成了不少人的新寵。
走訪了杭州幾家大型超市和藥店,一包包的花草茶銷量都非常不錯。在老百姓大藥房國都店,上個月花草茶的銷售額就超過了4萬元。這些花草茶一般都是包裝好以"兩"賣的,價格都不算貴,10元左右就能買一包。
在一些上規模的藥店、超市裡,光花草茶的品種就能達到上百種。諸如:金銀花、茉莉花、玫瑰花、臘梅、薰衣草、杭白菊、百合、檸檬片、決明子、黃芪等等都是現在的暢銷品種,亂花漸欲迷人眼,究竟怎麼挑選?怎麼搭配?其中大有講究。
花花草草溫柔卻有藥性:飲用花草茶先摸清功效
中醫專家說,不同的鮮花和植物有不同的功效,各種不同的花草搭配也能起到不同的作用,比如美容護膚、排毒清腸、減肥去脂等等。
看起來溫柔無比的花花草草,都是有藥性的,所以才會有各種各樣的功效。比如玫瑰花,有活血、養顏美容的功效;菊花有清熱解毒,改善眼睛疼痛的功效;薄荷開胃、助消化、可緩和胃痛及頭痛並且能促進新陳代謝。所以,應該根據不同時節和不同體質來選用,不能隨意搭配飲用。比如,玫瑰花有活血的功能,所以孕婦忌用。
瞭解各種花草茶的功效,也不是件難事。一般花草茶的外包裝上,都有簡單的功效介紹,買之前,你可以大致瞭解一下。如果還是不能確定,不妨找超市和藥店的相關工作人員詢問。
一般,飲用花草茶的大多是女性或者老年人。傳統中醫的說法,所有花類均屬寒性。而女性屬陰,體質比較偏寒,所以女性飲用花草茶,可以適當加入一些熱性的成分,以便平衡藥性,增進功效。比如:喝菊花可加點枸杞;喝桂花可加點甘草......需要記住的一點是,任何一種花草茶都不要長期大量地飲用,否則容易引起體虛、過敏、咳嗽等症狀。
這次,方回春堂的王麗芬館長根據多年的經驗,給我們推薦了六款功效各異的花草茶,這個夏天你不妨試一試。
夏季到來看天氣預報喝茶:目的不同對症下"茶"
一、炎炎夏日當氣溫高於37℃時
夏季,炎炎烈日,面對酷暑,人難免會有不舒服的感覺。輕者覺得氣短胸悶,體虛乏力,重者則會中暑。所以,到了夏季常常有消暑的說法,吃的,喝的,最好都帶有解暑的功效,這樣面對夏季,身體會變得自信很多。
荷葉飲
配方:荷葉5g、生山楂5g、米仁3g
用法:直接用沸水沖泡,泡淡為止,稍冷即可飲用
功效:荷葉有清暑利濕的功效,山楂有消食健胃的作用,米仁則有利水消腫,健脾清熱,這三種成分放在一起,清香開胃,天氣熱的時候泡上一壺,不僅能消熱解暑,還能健脾開胃。
山楂金銀菊茶
配方:生山楂5g、金銀花2g、菊花3g
用法:沸水沖泡、泡淡為止
功效:金銀花清熱解毒,涼散風熱,菊花有散風清熱,平肝明目的作用,用於風熱感冒、頭痛眩暈等,這個配方不僅能起到清熱解毒的作用,還能起到化淤消脂,健腦明目的功效,夏季頭昏腦漲時喝上一杯效果會非常不錯。
二、梅雨季節當濕度高於65%時
每年的梅雨季節都是一段難熬的時間,天氣悶熱,雨水不斷,整個人都有種發霉的感覺。濕熱之氣會隨著呼吸進入人的體內,但是空氣的濕度已經相當大了,這直接導致汗液排不出來,體內濕熱鬱結,脾胃被擁堵,感覺不舒服也是自然而然的。
六月神仙茶
配方:六一散50g、荷葉50g等
用法:用沸水沖泡即可
功效:六一散是一種中成藥,藥性平和,清熱而不留濕,利水而不傷陰,是清暑利濕的良藥,荷葉也具有同樣的功效,兩種成分放在一起,可以有效清暑、祛濕。
禁忌:陰虛,無濕熱的要慎用,另外孕婦忌服。
三、體態豐盈,贅肉增多
天氣一熱,大多數女孩子都會冒出一個念頭,要減肥了。節食、運動都太難堅持了,還是喝點健康的減肥茶吧,一來能夠起到減肥的作用,二來對身體還有好處,一舉兩得。
減脂茶
配方:炒麥芽7.5g、山楂7.5g
用法:用沸水沖泡,泡淡為止
功效:炒麥芽開胃健脾,能起到和中下氣、消食除脹的作用。山楂消食健胃,化積和消脂作用明顯,夏季吃得清淡一些,再加上有減肥去脂功能的花草茶,減肥也能事半功倍。
四、膚色暗沉,黯淡無光
女人的皮膚,除了做足表面功夫之外,以內養外還是必不可少的。現在工作和生活壓力越來越大,而且隨著年齡變大,有些營養成分跟不上就造成體質不好從而直接導致皮膚問題。
亮膚茶
配方:當歸3g、炒白芍3g、西洋參1g等
用法:直接用沸水沖泡
功效:當歸有補血活血,潤腸通便的功能,白芍也有同樣的功效,西洋參則有補氣養陰,清熱生津的功能,這個配方能夠以內養外,從根本上逐步改善皮膚暗沉的狀況。
五、身體消瘦,容易過敏
手心腳心常常會發熱,身體消瘦,夜間很容易出汗,春夏季節容易過敏,眼睛、鼻子、嘴巴常會覺得乾燥,這說明你的身體有些陰虛。這類人群最好通過滋陰的方法來改善這種狀況。
麥冬茶
配方:麥冬20粒、知母3g、黃柏3g
用法:直接用沸水沖泡
功效:麥冬是清補的藥物,滋陰的效果比當歸會慢一些,但是不會上火。知母和黃柏除了補陰功能以外,還有清虛熱的作用,這三種藥材配在一起,能夠很好地起到滋陰的作用,改善虛熱的體質。