日前中國糧食行業協會發布的最新統計顯示：中國食用油在2007年對外依存度為59％，創下新高。由於中國國內食用油價格不斷攀升，中國商務部統計的廣東省桶裝食用油零售價格走勢，更透露了這樣的警訊。
商務部的統計指出，在今年1月4日，廣東每升零售價，還只是13.93元人民幣(下同)，2月15日為14.14元，3月14日達到15.09元；到5月16日觸及16.09元，8月15日達到新高的16.27元，足足漲了兩成多。
因此有不少大陸學者憂心"食用油安全"問題。中國社科院工業經濟研究所投資與市場研究室主任曹建海即指出，中國政府應該調整外商投資目錄，限制和收緊外資進入農業及其上下遊行業投資。以保護中國的糧食安全。
而根據業界數據顯示，2007年，外商和港澳臺投資企業數目雖然僅僅佔全國食用油加工企業的6.2％，卻佔據了中國45.6％的產量。
而在10大食用油加工企業中年產量達到150萬噸以上的前3名，益海、嘉裡、中糧，前2家就是外資背景。
曹建海表示，即使是在發達國家農業都是被嚴格保護的，油脂也是一個農業概念，不會輕易放任外資壟斷，而且國外不少國家都對農業進行大幅補貼，一旦食用油產業被外資掌握定價權，中國農民就賺不到錢了。
此外 ，中國糧食行業協會會長白美清6月時曾上書國務院，呼籲要提高油脂自給率。他認為爭取用5年左右的時間把油脂自給率提高到50％左右，即比目前提高近8至9個百分點。
白美清說，2007年中國大豆進口量3082萬噸，對外依存度高達70％。今年前5個月中國大豆進口價格同比上漲了78％，進口成本的上升給國內市場帶來輸入性通脹的壓力。
来源:工商時報
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