與睡眠有關的飲食疾病

一種鮮為人知的飲食疾患影響到少數人。例如，3%到10%的美國人都有飲食疾患。然而，這種疾病卻能對患者的健康造成極大破壞。

一些女性都患有一種不常見的病症，一種與睡眠有關的飲食疾患：她們在睡覺的時候要吃東西。如果這種情形經常出現的話，患者的體重就會增加，患糖尿病的風險也隨之加大。患者安娜.瑞安說："我現在有高血壓了。"

在安娜.瑞安患與睡眠有關的飲食疾病的一年半時間裏，體重增加了27公斤。

瑞安早上醒來根本想不起晚上吃了些什麼。因此，她讓夜視攝像機記錄她的活動。

攝像機拍攝下的圖像顯示，瑞安夜裡幾次起床吃東西。儘管她看上去神志清醒，但實際上處於睡眠狀態。瑞安說："這真是太莫名其妙，太奇怪了。"瑞安白天感到精疲力盡，不能在她家的苗圃全天工作。

患有這種病的人往往感到羞愧，因為他們不能停止這樣的行為。他們可能變得抑鬱，甚至會質疑自己的精神是否正常。瑞安說："這種病讓人感到瘋狂，你覺得自己有點兒瘋了。"

卡洛斯.申克是睡眠失調症的專科醫生。他說："這種病或許讓你感到泄氣，但它既不是意志力的問題，也不是心理問題。而是來自腦部和體內的一種生理作用力使你不正常地在夜間吃東西。"

對於睡覺時吃東西的人來說，他們腦部控制運動的部分是清醒的，而腦部其他部分則是處於睡眠狀態。這些人對他們吃什麼不能做出理性的判斷，因此可能連藥物或者其他非食物的東西也會吃的。

對這種病的療法包括：藥物治療、降低壓力療法以及限制酒精與咖啡因的攝入。

瑞安的病被成功地治癒。現在，她可以在床上睡個通宵。