常喝碳酸飲料骨折發生機率高

作者:劉衛宏 發表:2008-07-27 05:19
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盛夏已至,口感良好且品種豐富的碳酸飲料深受歡迎。專家提醒,碳酸飲料雖有清涼解暑、補充水分的功能,但常喝碳酸飲料可能導致骨質疏鬆,對青少年生長發育不利。

第三軍醫大學新橋醫院的徐梓輝博士後介紹,碳酸飲料大部分含有磷酸,經常飲用碳酸飲料,大量攝入磷酸,會影響鈣的吸收。而中國居民的鈣攝入量平均每人 每天不到400毫克,遠遠不足中國營養學會推薦的800毫克標準。他說,一旦鈣、磷比例失調,可能導致骨骼生長緩慢、骨質疏鬆等症狀。

徐梓輝說,兒童和青少年處於骨骼發育的重要時期,且活動量大,如果喝過多的碳酸飲料,對骨骼的生長發育可能產生負面影響,還可能給以後發生骨質疏鬆症留下隱患。

他介紹,調查資料顯示,經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍,而在進行劇烈活動時過量地飲用碳酸飲料,發生骨折的危險可能增加5倍。此外,國外進行的調查顯示,經常大量飲用碳酸飲料會影響兒童的骨骼發育,並容易使中老年人出現骨質疏鬆。



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