生吃鱉小心中毒 養殖戶：熟食一樣補

傳出有警官因為生吃鱉蛋和鱉血，出現中毒的症狀。全臺最大的養鱉地區、屏東裡港的養殖業者就說，他們不鼓勵生吃鱉蛋和喝鱉血，因為鱉體內的細菌，可能會對人體造成傷害。

養殖場的土堆裡，冒出一顆顆小小白白的鱉蛋，只見工人動作快速的翻土挑選幾坪大的土堆，不消一會光景，就翻出了好幾百顆的小鱉蛋。

養殖業者指出，鱉蛋的營養價值高，在屏東裡港當地幾乎所有民眾或養殖農都會料理來吃，不過養鱉有20多年經驗的業者說，鱉蛋產下後3天內最新鮮，一旦超過這個時間要吃的話，必須煮熟，絕對不能生吃。

就連養鱉業者都不敢生吃，提醒民眾，千萬不要聽信一些傳言，否則不但不能進補，還可能會生病傷身。