查獲400公斤魚翅含甲醛
此外,臺灣海關查到一批從中國大陸進口的400公斤乾魚翅,被檢出含有防腐劑甲醛(福馬林)。
林傑梁說,甲醛是可能致癌物,買魚翅時,要聞聞看有沒有化學性怪味,色澤也不能白得異常。食物裡添加甲醛,主要是漂白、保鮮跟防腐,對人類是"可能致癌物",提高鼻腔、消化道癌症的危險性,還可能會造成中毒反應,損傷肝、腎功能。長期低劑量接觸甲醛,也會讓女性月經紊亂、孕婦流產。
来源:新明日報
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