發表時間： 2008-02-24 01:50:00作者：
以下列出了女性身體最需要的8種維他命和礦物質，以及最佳用量和攝取途徑。
1、葉酸 400微克／日
最佳來源：蘆筍、甜菜、椰菜、強化麥片
2、維他命B6 1.5毫克／日
最佳來源：比目魚、鯡魚、金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、土豆
3、維他命C 75毫克／日
最佳來源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒
4、維他命E 23個國際單位，15毫克／日
最佳來源：花生醬、葵花油、紅花油、榛子、葵花子、水果
5、鈣 1000毫克／日，50歲以上1200毫克／日
最佳來源：甘藍、脫脂奶、酸乳酪、沙丁魚
6、鐵 15毫克／日，50歲以上10毫克／日
最佳來源：瘦牛排、蝦、加強型早餐乳酪、小麥、扁豆、杏脯、豆腐、牡蠣
7、鎂 320毫克／日
最佳來源：蕎麥、豆腐、杏仁、葵花子
8、鋅 12毫克／日
最佳來源：牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣
