老闆研製節能鍋吃掉兩百隻雞鴨 長胖十斤

發表:2008-02-21 07:25
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重慶一名小旅館老闆為了研製節能鍋,四個月中烹煮兩百多隻雞鴨做實驗。雞鴨吃下肚,老闆雖胖了十斤,但他的節能鍋也研製成功了。

據重慶晨報報導,重慶沙坪壩鳳天大道一名小旅館老闆老譚整日買菜、做飯、燉湯,圍著鍋邊轉,久而久之竟對鐵鍋著了迷,興起了研製節能鍋的念頭。他在四個月中用了兩百多隻雞鴨做實驗,每天都要燉三四鍋湯,後來雞鴨吃膩了,就改燉排骨、豬蹄,肚子很快就鼓了起來。自己雖然胖了十斤,但可喜的是,他的節能鍋實驗也成功了。

老譚研發的節能鍋外觀十分普通,只是在鍋子底部安裝了「聚能環」和「保溫盤」。用他的節能鍋燒開一鍋湯後,將節能鍋端下爐子,放在「保溫盤」上,湯還可以開十幾分鐘。

老譚說,這個發明完全是他「跳鍋邊舞」跳出來的。因為喜歡做飯,家裡和旅館的飯菜都是他親自下廚。時間一長,他發現旅館燒液化氣罐,一到高峰氣就小,而且一天一罐氣,消耗太大,不得不整天想方設法節能。

他從電磁爐得到啟發,在鍋底安裝聚能環,再由聚能環發熱給鐵鍋加熱,因此研發出節能鍋。他給節能鍋取名「談鐵匠」,目前正在申報專利。

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