發表時間: 2007-11-19 07:19:38作者:
大家都知道酸奶對健康有益。但你知道麼,酸奶幾乎對身體各個系統都有好處,從膽固醇水平到免疫系統。美國msnbc網站10月28日撰文指出,只要你能想到的健康益處,幾乎都可以從酸奶中獲得,尤其是以下三種。
控制體重。酸奶中所含有的蛋白質對身體十分有益,能夠控制食慾,減少食物攝取。
降低膽固醇。大量試驗證實:喝益生菌飲料確實可降低血清膽固醇。最近又有學者發表論文指出:堅持每天喝200毫升發酵的酸牛奶,可使高血脂患者的血脂平均下降4.4%左右。當然,最好選擇低脂且不加糖的酸奶。
增強免疫。酸奶中的益生菌有助於增強免疫系統的功能。一些研究顯示,酸奶可以增強腸道抗體的作用。