3大絕招防老人痴呆

發表:2007-11-15 01:48
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法國研究:防止老人痴呆三大絕招,常吃魚、多水果,使用健康油。

  研究分析8,000名65歲以上的法國老人,根據他們四年來的飲食模式及腦力測試成績。

  結果顯示,若每週最少吃魚一次,痴呆風險比一般人減少四成;每日吃水果一次,痴呆風險減少28%;使用核桃油、大豆油及菜籽油等含豐富奧米加3及6脂肪酸煮食,也可大大減低痴呆的風險。


来源:新明日報

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