廣東查獲黑心粉絲含致癌物工業石蠟

中國廣東省佛山市三水區大塘鎮的四家粉絲作坊涉嫌違規濫用添加劑，當地質監部門日前進行突擊檢查時，當場查獲大批違規添加劑檸檬黃、果綠和致癌物「工業石蠟」。

「廣州日報」今天報導，這四家小作坊生產環境極其惡劣，檸檬黃、果綠、工業石蠟等生產材料散放在地上，緊挨著烏黑髮臭的黑桶。

佛山當地質監部門檢查發現，這四家粉絲小作坊均屬於無食品生產許可證、衛生許可證和工商營業執照的「三無」小作坊。

執法人員在檢查中發現，這些粉絲廠都涉嫌存在濫用檸檬黃、果綠等著色劑和焦亞硫酸鈉（漂白劑）等違規違法行為。

在其中一家作坊內，執法人員還發現存在違法使用五十六號半精煉石蠟（「GB254」工業用石蠟）行為。

隨後，執法人員依法對這四家加工小作坊的成品進行登記保存，並扣押非法原料。三水區質監局已對四家加工廠進行立案調查，案件正在進一步處理中。

工業石蠟提取過程中會含有多環芳烴和稠環芳烴，這兩種物質是非常強的致癌物。

人體攝入石蠟後會造成腹瀉等腸胃疾病，中國政府規定食品中絕對不能添加工業石蠟。