做為教育工作者，對很多事物總習慣分析或探討它的教育意義，事實上，這樣的習慣也是督促教育工作者自省的一面鏡子，觀賞韓劇「大長今」亦提供我這樣一個思考的機會。
對教育的省思
在整個劇情鋪陳中，印象最深刻的莫過於長今的一身「正氣」，這是非常顯著的人格特質。雖然長今在八歲相繼失去父母后，孤獨與寄人籬下的艱辛，常使她在夜深人靜時沉默的流淚，但是白天她總是辛勤的幫忙做事，貼心的照顧收留她的大嬸，我想長今的父母雖然不在了，卻為她奠定了一生受用的人格基礎，具有吃苦受難的大忍之心，和為人犧牲的仁義之情，這股正念在長今成長的過程中，最終茁壯成為她扭轉命運的力量。
長今的父母生前各自承受能置之於死地的冤屈，在患難中結為夫妻，夫妻互敬互重的典範，為長今留下深刻的身教，此外，頑皮好奇心重的長今對讀書充滿渴望，對萬事萬物都想瞭解，一方面源自長今的本性，一方面來自長今父母的生活態度。
長今進入御膳廚房成為宮女，遇到了影響她一生信念的老師們──韓尚宮與鄭尚宮。韓尚宮對料理保持純潔善念的精神，在教導長今的過程中一一流露，同時，韓尚宮也是位高明的老師，一開始她考驗長今的功課只是一件看似簡單的生活小事：倒水給她。直到長今領悟到一碗水也是食物，「無論在任何狀況下，千萬不可以呈上對吃的人有害的食物」，要考慮對方的情況提供最適合的食物。
在長今剛開始接觸料理的階段，韓尚宮並未把做菜的「公式」直接套在長今身上，而是讓她盡量去嘗試各種味道，分辨各種野菜，她讓長今學習自己感受與觀察，加上長今樂於發現新事物的個性，使長今的學習興趣益發濃厚，樂於鑽研而不知倦。當別人在休息閒聊時，長今總是在做筆記或看書，因為這是她發自內心想做的事。
韓尚宮除了培養長今主動探索的能力，長今對料理的基本功亦很到位，每一種食材的特性記憶得非常清楚，能夠倒背如流，她也很勤奮學習御膳宮女應具備的技能，例如藉由串松子訓練手感，最後才能純熟的綜合這些能力，製作出鮮美的料理，甚至更進一步創造出新的料理。
當長今失去味覺時，韓尚宮並未放棄這個學生，反而透過盲魚販的啟發，導引出長今更深的料理潛能，鼓勵她憑其他感覺來感受食物的味道，開發更高層次的感官功能。
韓尚宮對長今的品德和教育更是要求嚴格，在御廚競賽第一回合後，韓尚宮痛惜的不是敗給崔尚宮，而是長今偏離了虔誠料理的原則，她認為長今舍棄了誠意和真心，使才華變成了毒藥，即使會因失去得力助手而失去獲勝機會，還是把長今趕出宮外好好反省，韓尚宮對料理的堅持用心，其實早已具備成為御膳廚房最高尚宮的條件。而滿懷後悔與失望的長今到了宮外，觀察發現寺廟的管士只是堅持每天晒米，不貪快一步一步堅持步驟，做出能打動人心的食物，長今終於體會韓尚宮的苦心，領悟誠意和時間才是真正的秘方，留下深刻的教訓。
另一方面，鄭尚宮教給韓尚宮和長今的是：為人處世之道。因為她瞭解韓尚宮是個嚴以律己的人，因為她知道韓尚宮成為最高尚宮，將要領導整個御膳廚房和燒廚房的宮女們，所以她告誡韓尚宮用一顆慈悲的心去管理，勸她要體諒其他宮女們長年累月在深宮裡無法訴說的怨與苦，勸她原諒那些她從來看不慣的猜忌行為。
韓尚宮在是非曲直面前展現的大忍之心和寬容，的確做到鄭尚宮對她的期盼，即使在其他尚宮們糾集勢力打擊她，她也未曾有報復的心態，而是開創一個正常平穩的環境讓大家各盡所能。
為了讓御膳廚房擺脫權力鬥爭的環境，鄭尚宮用她最後的生命捍衛著真正誠心料理的人，她定下御廚競賽制度拔擢人才，即使在卸下職位離去之前，仍用心良苦維持著善惡消長的平衡點。
對人性善惡的省思
本劇的導演在處理畫面時，有一個地方令我非常佩服，每當在影響劇情走向的關鍵處，劇中代表善或惡的人物各自在燭光下沉思，有懸崖勒馬的掙扎、有為真理犧牲的決心、有天人交戰的良心煎熬，象徵每一次在選擇善與惡的十字路口，每個人選擇的路正一步一步為自己奠定最終的結果。
遺憾的是那些做惡之人在環境下驅使下雖有尚存的善念，但仍不敵利慾薰心或妒嫉心的催化，最後導致付出生命的代價，或永遠活在悔恨之中。而堅持真理與正義的人，雖然失去生命，她們的精神卻綿延不絕的傳承下去，扭轉環境，撥亂返正，造福數以萬計的人，邪不勝正的喻意何其明顯！
長今向上向善的本性，在兩位尚宮的呵護下茁壯，具備高尚的人品與實力，如同一朵堅貞聖潔的蓮花獨自散發芬芳，不管她的身份從宮女到官婢，從使喚醫女到御醫，在繁華與庸庸碌碌之時，人們不容易察覺她的存在，在危急存亡之際，唯她挺身而出。
長今具有犧牲自己、成就別人的慈悲心腸，在她的世界觀裡，每個人的生命都值得珍惜，皇帝和乞丐的生命同樣貴重的無以言喻，從寬恕一個因私心而偷了她競賽重要材料「麵粉」的宮女、找出造成元子(皇子)身體麻痺的原因而遭到失去味覺的痛苦、以自己的生命為代價勸諫太后、……，不瞭解她的人對她的行為無法理解，曲解為「出風頭」、「表面功夫」，惡人則幸災樂禍，或以「小人之心度君子之腹」，但隨著長今每次以智慧和勇氣善解危機，她的德行昭然若揭，使人們對她日益敬重與仰賴。
長今起初懷抱復仇之心學習醫術，但父母的言行與尚宮的教導一次次幫助她走向正確的道路，當崔尚宮食物中毒時，長今克制了復仇之心，選擇治療崔尚宮，她在心中告訴自己「我絕對不要濫用醫術來消除我心中的怨恨，請協助我走正途，幫我走正確的路來勝過她們」，這可貴的一念幫助她的生命得到升華。
無論在飲食或醫療的領域，長今的真誠促使她的技術不斷提升，長今懷著「學無止境」的謙卑，對病患永不放棄的信念，當別人不願意治療乞丐的孩子、當發現乞丐的孩子染上當時視為不治之症的痘瘡(水痘)，長今獨自與這些病童隔離在山裡，令曾經誤解長今的醫官和醫女們為之動容，最後在內醫院全體合作之下，治癒了染上水痘的源慶大君，更重要的是從此使醫官、醫女們放下偏見，激勵他們彼此在醫道上精進。
値得思考的是，長今身處權力糾葛的宮廷，當她立功或做成一件好事，總伴隨而來一座由妒嫉心、貪婪筑成的「人牆」，然而長今的正氣正是置之死地而後生，她堅毅的心如同一塊磁石，凝聚正義之士的力量與她併肩作戰，她正直的言行如同一盞明燈，指引著迷途知返的人找到正確的方向。可嘆惡人的邪恰恰突顯善人的正，可悲惡人最後在彼此殘殺中拉下生命的大幕。
對於媒體的省思
長今的母親和韓尚宮還是御膳廚房的內人時，情誼敦厚，她們一起釀醋埋在地底下，約定誰最先成為最高尚宮，就將醋做為賀禮送給對方，這是高尚的友情；韓尚宮和長今身陷冤獄，韓尚宮寧願犧牲自己也要保護長今，她說「有哪個母親明知這是一條死路，眼睜睜的帶著女兒一起死呢」，這是真摯的親情；閔政浩和長今在患難中相互傾慕，互信互賴，同時都有保護對方、為對方付出的勇氣，這是高貴的愛情。
我想現今的報紙和電視媒體缺乏闡揚正確價值觀的公義，聽說「大長今」在各地創下高收視率，也顯見這樣的戲劇是現今人們所渴望見到的。
對於婚姻的省思
長今的父母在流亡生活中，雖然困苦卻努力營造一個幸福的家庭；閔政浩和長今在宮廷的大風大浪中，歷經生死關，最後攜手歸隱民間，淡泊名利可說是看透了風流富貴的假象。閔政浩一如既往，支持妻子行醫救人的宏願，長今尊敬丈夫，勤儉營造一個溫暖的家，夫妻同心教養聰敏的小女兒。我希望喜愛「大長今」的觀眾們，也繼續學習夫妻相處、男女相處的真諦，善盡相知相惜的緣份。
走筆至此，如果您已感受「大長今」傳遞的人性之美，在結語我願推薦神州電影製片廠製作的影片「震撼」 ，片中劇情所散發的人性光輝能溶化嚴寒飛雪，溫暖觀眾你我內心的角落。
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