改喝低卡碳酸飲料 心臟病風險一樣高

美國23日公布的研究顯示，不管是一般碳酸飲料或是低卡碳酸飲料，一天只喝一瓶，也可能讓罹患代謝症候群的風險增加四成八，而代謝症候群患者又是心臟病與糖尿病的高危險群。

代謝症候群的症狀，包括腹部過胖丶高血糖丶高血壓丶高三酸甘油脂丶高密度脂蛋白（好膽固醇 )值低，含括上述症狀三種以上者，罹患心臟病與糖尿病的風險，為正常人的兩倍。

過去已有研究顯示，喝碳酸飲料可能罹患代謝症候群，但這份刊登在美國「循環」期刊的研究，是學界首度提出低卡碳酸飲料也有相同風險的說法。

研究主作者丶波士頓大學醫學院的瓦森教授說，造成這種影響的，應該不是碳酸飲料的成分，比較可能是因為攝取含糖碳酸飲料改變飲食模式，或碳酸飲料只是受試者飲食習慣不佳的標記而已。

瓦森與同僚在「國家心肺與血液研究中心」贊助下，研究麻州兩千四百多名中年人後，得出上述結論。

研究一開始，每天飲用超過一瓶碳酸飲料者，不管喝的是一般或低卡碳酸飲料，罹患代謝症候群的風險高四成八。

研究團隊接著觀察一千六百多名研究之初未罹患代謝症候群者，追蹤他們至少四年，其中每天至少喝一瓶碳酸飲料者，在研究期間，罹患代謝症候群的風險高四成四丶過胖的風險高三成一丶腰圍較粗的風險高三成丶高血糖或三酸甘油脂的風險高兩成五丶好膽固醇值低的風險高三成二，且都有高血壓風險高傾向。不管喝一般碳酸或低卡碳酸飲料，研究結果都相同。