其實中區華埠的理髮價已一向偏低﹐除有一間將男單剪價再減至3元之外﹐現時該區約有7、8間只收4元﹐絕大部分收5元﹐而收6元以上的已變成是「高級髮廊」﹐令該區不少理髮店老闆都慨嘆生意愈來愈難做。
6元變「高級髮廊」
位於中區華埠Augusta Ave.的同華理髮室近期將耆老男單剪收費調低至只收3元(週一至週五)﹐很可能是該區最低價。該店其它類別收費﹐則與區內數間理髮店差不多﹐例如一般男單剪收4元﹔男剪洗吹收8元﹔女單剪收5元﹔女剪洗吹收9元等。
該店老闆對減價戰問題不願置評﹐也不願接受訪問。
驟眼可見﹐同華理髮室附近至少有其它10間同類理髮店﹐其中離數個鋪位遠的秀麗髮型屋也收費相若﹐只欠同華理髮室的3元收費新低。
秀麗髮型屋的理髮師陳小姐(假名)稱﹐儘管該店的收費算是該區最低之一﹐但由於競爭激烈﹐生意並不算好﹐有時坐了一整天才有一、兩名顧客幫襯。她指出﹐有時還遇上「爛客」 ﹐等到她剪完發後﹐客人才說身上不夠4元零錢﹐答應下次再幫襯時補還﹐但其後杳無音訊。陳小姐來自中國福建省﹐曾在國內有數年理髮師經驗。
附近大眾髮廊的收費也是跟上述兩店相若﹐店主及理髮師都是中國新移民。老闆李小姐來自陝西省﹐她說開店只有數個月﹐生意不錯﹐每天有40至50名顧客﹐週末多至70、80名顧客。
該店理髮師倪先生則來自福建省﹐在中國有20年剪髮經驗。他指其客路有一半是老外﹐儘管男單剪只收4元﹐但九成客人都會留下小費﹐通常會有1元。
旁邊的華秀髮廊的林老闆稱﹐他在中區華埠開理髮店已有10年﹐他指近年該區的確是新開了不少理髮店。他說﹐7年前該區只有10多間理髮店﹐現時增至數十間。
他指出﹐可能是僧多粥少﹐估計該店生意較10年前少了三分之一﹐現時他的客路是老外、「國語人」及「粵語人」三分。
他說﹕「幸好有不少搬離該區的熟客會長途跋涉幫襯﹐包括遠至來自密西沙加市的﹐令該店仍可維持生意。」
附近巨星髮廊老闆Mary認為﹐可能是中區華埠的鋪位月租不算貴﹐例如900元便有交易﹐故近年理髮店如雨後春筍。
她說﹐她在該區做理髮已有10多年﹐10年前的男單剪價是10元﹐現在競爭激烈﹐她被迫降價收6元。
Mary指出﹕「該區大部分學生哥都願意付6元剪髮﹐但若由父母帶同及付錢的話﹐他們很可能會幫襯收4元的理髮店。」
米美髮廊的老闆娘Susan則感到﹐除了價錢之後﹐不少顧客會看重剪髮手工。例如她未有減價﹐仍維持男單剪收9元﹐由於她主要靠熟客幫襯﹐故無需跟風做割喉大減價。
来源:環球華報
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