暖冬效應梅樹慢開花 青梅收成恐受影響

南部地區今年入冬之後氣溫有偏高的現象，梅嶺地區原應在元旦前後盛開的梅花，目前花況不若往年；梅農表示，花期較晚將導致收成的青梅果實較小，恐怕影響收益不少。

臺南縣楠西鄉梅嶺地區為臺灣第二大青梅產地，春末夏初收成的青梅頗受消費者喜愛，不過今年受冬季氣溫偏高影響，梅樹開花期延後，不只遊客還看不到滿山遍野的梅花美景，也將影響青梅收成期。

楠西鄉果樹產銷班班長賴榮信表示，今年收成期可能延後兩個星期左右，照以往的慣例來看，較晚收成的梅子品質雖不受影響，但果實會比較小，也就是說收成的總重量將不若往年，至於會差多少還得看接下來的氣溫狀況。

賴榮信說，梅農們近年積極開發的梅醋、梅精及梅子雞料理包等副產品，在市場上已小有名氣，今年將配合縣府辦理的活動持續推廣，以補平收成量可能減少的損失。