薑絲鴨蛋湯

配方：生薑50克（去皮），鴨蛋2個，白酒20毫升。

製法：生薑洗淨去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生薑湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。

功效：解表散寒。

用法：每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。