袋裝新鮮菠菜是傳播疫情的元凶
美國菠菜發現大腸桿菌後,臺灣當局證實被發現有問題的菠菜在臺灣也有出售,目前已經下令把這批有問題的菠菜下架。
美國食品及藥物管理局日前宣布"天然精選食品公司"(Natural Selection Foods)生產的新鮮菠菜與含菠菜沙拉產品,可能受到會導致腸道出血的O157:H7型大腸桿菌污染。
據臺灣媒體報導,"天然精選食品公司"生產的美國波菜由"圃榮實業"代理進口,並查到這批菠菜在臺北的超級市場有出售。 衛生署表示,該署已要求販賣場將這批菠菜全面下架,直到原廠說明並澄清為止。
這批有問題的菠菜是"天然精選食品公司"生產的所有新鮮菠菜以及含菠菜沙拉製品,有效期限在2006年8月17日到10月1日。
源頭:美國
在美國,19個州爆發由袋裝新鮮菠菜引發的大腸桿菌疫情,截至目前已有近百人發病,一人死亡。 美國食品及藥物管理局發布警告說,最近美國市場上出現一批受到大腸桿菌污染的菠菜,建議消費者近日最好避免食用菠菜。
美國各地的超市從星期五開始已經從貨架上撤下了所有的袋裝新鮮菠菜。 美國最大綠色食品公司"大地農場"(Earthbound Farms)旗下"天然精選食品公司"(Natural Selection Foods)宣布回收其所包裝的約30個品牌的袋裝新鮮菠菜。
由於據報導受污染產品也銷往加拿大以及墨西哥,因此有關的回收措施也涉及到這兩個市場。 不過有關部門特別指出,還不能肯定其他公司的袋裝新鮮菠菜沒有問題,因此警告消費者最好完全避免使用新鮮菠菜。
醫護人員指出,大腸桿菌中毒後,病人一般在2-3天後發病,症狀包括嘔吐、腹瀉等,可能引起程度不一的腸臟出血,嚴重者會出現溶血性尿毒症候群,甚至死亡。
来源:BBC
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